世界上有两个我，一个吃货的我，一个真心想减肥的我...我想当个瘦子吃货。

这篇给大家介绍一家位于巴塞罗那市区“Dos cielas”翻译英文是“Two sky"的意思，是米其林一颗星的餐厅，前面写过关于米其林餐厅的由来，这里就不介绍了，如果想了解的话，可以看我之前写的那篇关于米其林的文章。

Dos cielas的订位方式，是由亲爱的直接打电话进去预约的，订位很顺利的就搞定了，Dos cielas餐厅是一对双胞胎兄弟一起经营的一家餐厅，是地中海味道的餐厅。

大厦上面有隔阂的那个地方就是餐厅的位置。



走进餐厅的那瞬间立刻被这家餐厅的厨房给吸引了，他们的厨房是开放式的，而且厨房是位于餐厅的前面，一进去先看到的就是厨房（忘记把厨房拍下来了）进去的时候，主厨就和我们打招呼，主厨就是这家餐厅的老板，双胞胎兄弟，所以餐厅叫”Two sky"，餐厅的桌子不是很多，但是很简洁的感觉



餐厅的面包，他们会提供很多种口味让你选择，那块黄颜色的是南瓜口味的（大爱啊）再配上西班牙的特产之一香浓的橄榄油，软绵绵的口感，有点小惊喜




这支红酒全球只发行四千多瓶，品尝一口，哇哦，这不愧限量版的红酒，虽然和Honey比起来没那么专业的懂红酒，但是也能喝出几分来，果然是很不错










餐前小食，没多大的惊喜，比较香酥，整体感觉就一般吧




餐前小点，主厨说：这两个小点是代表着窗外的那两座山








这道菜是由四十几种蔬菜烹饪的，主厨在餐厅的顶楼拥有一座自己开发的菜园，这些蔬菜都是他自己种出来的




松露鹅肝饺子，把鹅肝包起来煮，咬下去的时候，鹅肝的那种浓郁感，瞬间爆发出来，OMG,很满足的口感。




蔬菜汤，我说主厨啊，你是不是要把你家菜园的菜都发挥得淋漓尽致啊，也好，也得清清肠胃了




海参墨鱼汁饭，这道菜很有地中海的Feel，那个墨鱼饭太地中海了，味道偏咸了，看来主厨还要把这道改进一下喔，这道整体还是不错的




香草鳕鱼，很鲜甜，入口即化，一直以来对鳕鱼很不感冒，因为在家自己煮鳕鱼时，就一个字”蒸“，烹饪的好坏差别真大，这道菜主厨是用一锅的蔬菜慢慢的煲，然后把鳕鱼放在锅上面，利用飘上来的蒸汽慢慢的蒸熟，难怪鱼肉这么的嫩，还有淡淡的蔬菜味，就因为这道，从此我爱上了鳕鱼，同样都是"蒸”人家蒸出来这么华丽，我呢？我....好吧.....只能甘拜下风




奶乳小羊腿，肉质很嫩，不知道主厨怎么出烹饪这道菜的，羊骚味依然存在，但是少了那种腥味（不知道怎么形容）但是很肯定的说：这道菜会让讨厌羊骚味的人彻彻底底的喜欢上，因为本人就是







用来切小羊腿的刀，有没有来势汹汹的感觉哈




最后都少不了这盘Cheese，在上甜点之前，侍者端来了一大盘的Cheese让我们选择，依然是越臭的越好吃，依然是不喜欢这臭臭的Cheese,看来以后给老外吃臭豆腐，他们都会欢天喜地喔




Lime Sorbet（青柠檬口味的冰糕）很清爽，清爽到仿佛把之前菜都过滤掉，用清新的味蕾品尝甜品




雪梨巧克力甜点，这道甜点一上来就觉的很眼熟，原来很像巴塞罗那奥运村里面的那个标志（下图）
后来问主厨，主厨说：就是按照那个标志做成这样的，原来主厨也会Copy啊，哈...













期间主厨经常从我们桌子边走过，我们分不出谁是哥哥谁是弟弟，不过他们都很亲切，都会微笑的和我们打招呼，还不停的问我们怎么样，合口味吗等...




Two sky餐厅前的外围露天酒吧




这里可以瞭望整个城市风景




饱足一顿后，Honey就拉着我坐在餐厅的露天吧台点了一杯Gintonic，那两颗巧克力是餐厅送的，虽然风景优美，但是我说亲啊，你知道我冷得发抖吗，也不看看这什么季节，还好餐厅的侍者很贴心，拿了一个薄毯给我披上，这才暖和点，夏天的话在这里喝着酒，吃着小甜点，欣赏着巴塞城市的风景，那真是很享受的事...