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粿胚材料:大米、艾草(没有可以忽略)食用碱、盐、菜油
馅:长豆或者萝卜、笋片、干香菇和干墨鱼(提前泡发)、烟熏肉、荞头、辣椒
一:把大米提前浸泡三小时以上和艾草一起磨成米浆,艾草也要放一点点碱煮熟过凉水

废话少说先把馅炒好,我妈今天两种都炒了



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二:锅里放少许菜油,米浆里加入碱和盐一直搅

坐等美食

耐心点哈,正在包呢

我非淑女 发表于 2014-05-06 14:26
我做的


茶荼79 发表于 2014-05-06 15:04
坐等美食
要吃现成的现在就有了,

LN乖乖 发表于 2014-05-06 15:06
我家就是江西
美妈江西哪的?

我非淑女 发表于 2014-05-06 15:10
美妈江西哪的?
赣州

 
 
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