小宝宝的营养早餐:超级细嫩柔滑的牛奶鸡蛋羹（有教程）
妈妈网_ois2am
6个月28天 · 来自威海市
2014年5月 精
哈哈，早餐就是要营养
牛奶搭配鸡蛋，很有营养的早餐哦
今天做的就是牛奶鸡蛋羹
很润滑，好嫩，适合我家小雨。
先上成品图
山鸡蛋，打开，用分离器，取出蛋黄
奶粉冲泡120毫升
奶粉倒入
充分搅拌
把前面的泡沫过滤掉
过滤后，很细嫩了
做出的蛋羹会更细嫩哦
牛奶搭配鸡蛋，很有营养的早餐哦
今天做的就是牛奶鸡蛋羹
很润滑，好嫩，适合我家小雨。
先上成品图
山鸡蛋，打开，用分离器，取出蛋黄
奶粉冲泡120毫升
奶粉倒入
充分搅拌
把前面的泡沫过滤掉
过滤后，很细嫩了
做出的蛋羹会更细嫩哦
按热度
评论 ( 85 )
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看了这么多鸡蛋羹总算遇到心仪的了
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宝妈们我有辅食资料谁要
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1个鸡蛋，80ml奶粉吗？
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也是同樣問題，奶粉高溫營養會流失！
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不错，试试看
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奶粉遇高温不是没营养了吗？
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妈妈的小闺蜜xy发表于2014-08-2122:51包上保鲜膜，用牙签扎个小孔放入锅里水别放的太少了哈蒸十分钟[...学习了
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妈妈的小闺蜜xy发表于2014-08-2115:09对啊为什么不用蛋清？
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妈妈的小闺蜜xy发表于2014-08-1817:34对啊不要蛋清吗
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我宝宝也是，很纠结
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妈妈的小闺蜜xy发表于2014-08-1521:54我用的奶粉，因为我家宝宝7个月，喝的奶粉。正常冲泡就可以不需要加岩吗
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宝妈,为什么我做出来的蛋羹还是液体状?哪里出了问题?
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妈妈的小闺蜜xy发表于2014-08-1422:09哈哈，早餐就是要营养牛奶搭配鸡蛋，很有营养的早餐哦今天做的就是牛奶鸡蛋羹很润滑，好嫩，适合我...宝妈我想问下你就是我看着你学做这个牛奶炖蛋，为什么我做出来的蛋羹做好后搅碎会又水渗出来呢？我照你的弄好蒸了十二分拿出来搅碎有水渗出来？
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妈妈的小闺蜜xy发表于2014-08-1300:01嗯嗯怎么去泡泡?
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亲，牛奶和鸡蛋两个蛋白都那么大，不建议一起实用的啊，而且钙会相互拮抗，钙也不吸收
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湛大鑫鑫发表于2014-06-2709:38我之前有听说过这个方法，但是保鲜膜高温加热会不会产生有害物质啊！？国内生产的保鲜膜都不知道合不合格…...赞同宝妈。我也想这样说。我自家是做塑料的,原料都是有毒的
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妈妈的小闺蜜xy发表于2014-06-2708:54嗯嗯以后不这样做了只要孩子爱吃,加点总是多点营养的,只是我宝有奶粉味就不吃,很头疼啊
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妈妈的小闺蜜xy发表于2014-06-2708:21包上保鲜膜，用牙签扎个小孔放入锅里水别放的太少了哈蒸十分钟[...不是说奶粉不可以经过高温么?
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459991755发表于2014-06-2708:15赞哟谢谢亲爱的
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果子豪豪发表于2014-06-2708:15学习嗯嗯
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