4款夏日甜品,美味又解暑,快来一口凉快凉快吧!
妈妈网_q5gvy
1岁10个月14天 · 来自大孟庄镇
2014年6月 精
有人想我吗?熊妈最近懒了,也不想发帖了…发几张最近做的甜品给众姐妹解馋吧!哈哈,炎炎夏日,来一口凉快、凉快吧
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小编为了方便大家学习,将熊妈的做法简单整理到一楼啦!
如果想看详细的图文步骤的可以往下拉看楼主哦!
杨枝甘露:
1、芒果2个一半切块,西柚剥开取果肉,另一半芒果用料理机榨成芒果泥
2、煮西米,边搅边煮,捞出来放到纯净水里过几遍
3、将椰浆和淡奶油混合在一起,比例根据自己的口味而来
4、搅拌好的椰浆、奶油倒入芒果泥中继续搅拌均匀
5、倒入甜品碗,放上之前煮好的西米,摆上芒果,最后放上红心西柚,摘一片薄荷叶做装饰,搞定
芒果黑珍珠:
1、明列子小半勺放纯净水泡开
2、椰浆、淡奶油、水1:1:1加少许糖搅拌均匀,倒入甜品碗
3、放2勺明列子,放芒果块和香蕉块,最后摆几个桂圆肉就OK了
芒果班戟:
1、鸡蛋、白糖、牛奶混合用手动打蛋器搅拌均匀
2、温水里化开的黄油放进去拌匀
3、用面粉筛,筛入低筋面粉,耐心搅拌均匀
4、淡奶油200g加20g糖用打蛋器打发到纹路清晰,打发好的奶油放冰箱冷藏
5、平底锅煎蛋皮,不用放油,平底锅放入蛋糊后拿住锅手轻轻晃动,使液体慢慢凝固
6、煎好的蛋皮放凉,加一勺奶油,放一块芒果,再盖上一勺奶油,再折起来即可
芒果白雪黑糯米:
1、黑糯米洗净泡2小时,泡好的糯米饭电饭锅煮到软糯
2、焖10分钟后开盖加少许白糖拌匀,摊开放凉
3、椰浆、淡奶油、冰激凌1:1:1,加少许糖,混合一起用打蛋器打到有泡泡出现
4、将放凉的黑糯米饭搓成圆球
5、打成泡泡的椰浆、奶油、冰激凌倒入甜品碗中,放入黑糯米球,把芒果切开放入即可
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杨枝甘露:
1、芒果2个一半切块,西柚剥开取果肉,另一半芒果用料理机榨成芒果泥
2、煮西米,边搅边煮,捞出来放到纯净水里过几遍
3、将椰浆和淡奶油混合在一起,比例根据自己的口味而来
4、搅拌好的椰浆、奶油倒入芒果泥中继续搅拌均匀
5、倒入甜品碗,放上之前煮好的西米,摆上芒果,最后放上红心西柚,摘一片薄荷叶做装饰,搞定
芒果黑珍珠:
1、明列子小半勺放纯净水泡开
2、椰浆、淡奶油、水1:1:1加少许糖搅拌均匀,倒入甜品碗
3、放2勺明列子,放芒果块和香蕉块,最后摆几个桂圆肉就OK了
芒果班戟:
1、鸡蛋、白糖、牛奶混合用手动打蛋器搅拌均匀
2、温水里化开的黄油放进去拌匀
3、用面粉筛,筛入低筋面粉,耐心搅拌均匀
4、淡奶油200g加20g糖用打蛋器打发到纹路清晰,打发好的奶油放冰箱冷藏
5、平底锅煎蛋皮,不用放油,平底锅放入蛋糊后拿住锅手轻轻晃动,使液体慢慢凝固
6、煎好的蛋皮放凉,加一勺奶油,放一块芒果,再盖上一勺奶油,再折起来即可
芒果白雪黑糯米:
1、黑糯米洗净泡2小时,泡好的糯米饭电饭锅煮到软糯
2、焖10分钟后开盖加少许白糖拌匀,摊开放凉
3、椰浆、淡奶油、冰激凌1:1:1,加少许糖,混合一起用打蛋器打到有泡泡出现
4、将放凉的黑糯米饭搓成圆球
5、打成泡泡的椰浆、奶油、冰激凌倒入甜品碗中,放入黑糯米球,把芒果切开放入即可
按热度
评论 ( 714 )
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想吃啊
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宝妈真的是厉害啊。
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我想学,我更想吃
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熊妈爱熊儿发表于2014-06-2716:44你是幸福的吃货刚看完你所有的帖就发现你回复我了!哪有幸福啊!想吃不会做都得去买,而且外面买的真的没有自己做的卫生呢
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甜心贝贝2发表于2014-06-2716:34哈哈,我也是吃货,会吃不会做的吃货!你是幸福的吃货
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哈哈,我也是吃货,会吃不会做的吃货!
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娟子↘发表于2014-06-2714:37熊妈好长时间没来了啊是阿、家里有点忙,嘿嘿以后天天来报道
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学习了,只是有些材料没有哇
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想知道那个用的是那个软件可以打那样的字
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熊妈爱熊儿发表于2014-06-2506:45心里有问题,见不得别人做出好东西,川菜系你随便点,真人带图片专门为你开一帖、我家都不用手机拍成品图的,单...楼主威武
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瑾芯嘛嘛发表于2014-06-2422:24为什么我煮的西米不是透明的啊??没煮好,你煮的西米剩下里面还有一点点白的时候可以关火盖上盖闷几分钟就会熟的了
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怎么办怎么办,口水哗哗哗哗的
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宝宝什么时候添辅食?混合喂养,现在110天,添果汁菜汁可以吗
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张月莲发表于2014-06-2010:22透明加入牛奶里面去才显得更透明而已。哦 原来如此啊 哈哈
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瑜州2000发表于2014-06-2010:21恩,是的。第一次就可以煮一半是透明的了,第二次就可以完全透明了哈!!!多煮几次就好了...嗯嗯 谢谢哈
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