大棒骨如何做才好吃，快点看过来💃

谁说夏天没食欲，不想吃饭，今天给大家推荐一道酱大骨，酱香浓郁 ，软烂脱骨，就着汤汁都能吃两碗米饭，妥妥的下饭菜😍

💦主材料：大棒骨两根

💦配料：啤酒一罐、一勺耗油、一勺生抽、一勺老抽、一勺黄豆酱、冰糖两块、适量干辣椒、花椒、八角、香叶、盐

✅步骤如下：
1⃣大棒骨放入淡盐水侵泡半个小时，把里面的脏东西全泡出来

2⃣把侵泡好的大棒骨洗净干净，冷水下锅，放入姜片、大葱、黄酒，开小火慢煮水开撇去浮沫，然后捞出重新放入锅中

3⃣加入葱姜、八角、香叶、适量辣椒、花椒、一勺生抽、一勺老抽、一勺耗油、一勺盐、一勺黄豆酱，冰糖两块，再倒入一罐啤酒和没入骨头的开水，扣上盖子小火慢炖60分钟

4⃣最后大火收浓汤汁，洒上香菜就可以出锅了

这样做出来的酱香大棒骨，味道好极了，全家人赞不绝口，对于本来要减肥的我，面对美食，都抵挡不住诱惑，多吃了一些😜7