是恺恺呀
1岁9个月17天 · 来自德州市
2023年9月 精
家宴是最好的款待,在家轻松做出酒店大厨同款菜
有了宝宝之后,已经记不清多久没有出去吃饭了,一是因为宝宝在外面吃饭的时候会不停闹腾,根本吃不安生😂二是我们都觉得外面的饭菜口味重又不干净,也不敢让宝宝吃。所以不管是聚餐还是过节,我都是更喜欢邀请大家来家里聚。
中秋将至,人间至味是团圆,家人团聚少不了美食相伴,今天分享一桌高颜值家常菜,步骤非常简单,即便是厨房小白妈妈也能做出美味的饭菜,让你在家轻松还原饭店味道,满满的仪式感,特别适合家宴聚餐或招待客人,快快收藏起来吧~
1️⃣发财树
做法:蒜末炒香加半碗清水、一勺酱油、一勺耗油、盐、糖、淀粉、煮至汤汁浓稠,西蓝花、香菇切好焯熟,摆入盘中淋上酱汁即可
2️⃣蒜蓉蒸鲍鱼
做法:将蒜切碎放入油锅小火慢炸,放入少许生抽耗油盐调味,粉丝加蒜蓉酱拌匀装入壳中,鲍鱼改刀平铺到粉丝上,倒上蒜蓉酱,水开上锅蒸5分钟,出锅后淋上豉油鲜汁,淋热油即可
3️⃣糖醋带鱼
做法:带鱼改刀加葱姜盐腌制10分钟,油热下带鱼煎至两面金黄,倒入糖醋汁(糖1勺,醋2勺,生抽1勺,盐适量),加半碗清水,煮3分钟,大火收汁即可
4️⃣海鲜豆腐汤
做法:锅热倒油放蒜沫,倒入娃娃菜炒软,加水,水开放入浓汤宝,加盐,放入豆腐、虾,中火煮五分钟即可
5️⃣酸汤肥牛
做法:锅中爆香蒜泥,倒入一袋酸汤肥牛酱料包,加入一碗清水煮沸,依次放入金针菇、娃娃菜、和肥牛卷煮3分钟,表面撒上附送的干辣椒包,淋热油激发香味即可
简单几步就能做出餐厅同款美味佳肴!厨房小白也完全不用担心搞不定这些硬菜啦👌宝宝经常说“妈妈做的菜比饭店里的还好吃!”,老母亲我听了成就感爆棚啊😄
宝子们赶快收藏起来,中秋国庆回家,就能给家人轻松露一手了👏
月圆总有家相伴,人圆总有家相随,记得珍惜每一次和家人的聚餐,放下手机,用心感受餐桌上的温度和快乐。预祝㊗大家中秋快乐,阖家团圆!
有了宝宝之后,已经记不清多久没有出去吃饭了,一是因为宝宝在外面吃饭的时候会不停闹腾,根本吃不安生😂二是我们都觉得外面的饭菜口味重又不干净,也不敢让宝宝吃。所以不管是聚餐还是过节,我都是更喜欢邀请大家来家里聚。
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1️⃣发财树
做法:蒜末炒香加半碗清水、一勺酱油、一勺耗油、盐、糖、淀粉、煮至汤汁浓稠,西蓝花、香菇切好焯熟,摆入盘中淋上酱汁即可
2️⃣蒜蓉蒸鲍鱼
做法:将蒜切碎放入油锅小火慢炸,放入少许生抽耗油盐调味,粉丝加蒜蓉酱拌匀装入壳中,鲍鱼改刀平铺到粉丝上,倒上蒜蓉酱,水开上锅蒸5分钟,出锅后淋上豉油鲜汁,淋热油即可
3️⃣糖醋带鱼
做法:带鱼改刀加葱姜盐腌制10分钟,油热下带鱼煎至两面金黄,倒入糖醋汁(糖1勺,醋2勺,生抽1勺,盐适量),加半碗清水,煮3分钟,大火收汁即可
4️⃣海鲜豆腐汤
做法:锅热倒油放蒜沫,倒入娃娃菜炒软,加水,水开放入浓汤宝,加盐,放入豆腐、虾,中火煮五分钟即可
5️⃣酸汤肥牛
做法:锅中爆香蒜泥,倒入一袋酸汤肥牛酱料包,加入一碗清水煮沸,依次放入金针菇、娃娃菜、和肥牛卷煮3分钟,表面撒上附送的干辣椒包,淋热油激发香味即可
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评论 ( 51 )
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这个手艺不开家店太可惜了😁看着就满满的食欲💕
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做的真好,拍的也炒鸡好看
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我也喜欢在家宴,但总是觉得家里的餐具不够好看,有没有什么推荐的呢?
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我老公不喜欢吃豆腐,能不能把豆腐换成其他食材?
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我家的宝宝特别挑食,不知道有没有什么好方法可以让他多吃菜呢?
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这些菜看着好诱人啊,一定要收藏起来,下次有机会一定要试试。
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做海鲜豆腐汤的时候,可以换成其他的海鲜吗?
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看到这些菜谱,我突然觉得自己好惭愧,平时做饭总是那几个菜,真的需要学习一下了。
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家里的孩子不太爱吃海鲜,要怎么让他们喜欢呢?
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图片一张张拍然后拼起来更好,看得更清晰一点👍❤
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看起来很厉害👍
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很不错
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煎带鱼的时候,要注意火候吗?
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这些家常菜的做法好简单,我要去试试,给家人做顿丰盛的晚餐。
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这些菜看着好好吃啊,我都忍不住流口水了。
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真的是太喜欢在家宴客了,自己做的菜不仅安全卫生,还能满足口味要求。
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这些菜看起来好美味,我也想试试!
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我家的厨房很小,怎么做这么多菜?
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糖醋带鱼做得好诱人啊!真的想试试!
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做这些菜需要特别齐全的厨具吗?
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