记住啊，熬小米粥的时候要用冷水去煮哦，别用开水，这样营养物质才不会流失。再来，每熬一锅小米粥，我都有个小窍门。首先是放点大米，这样粥更容易出油。夏天的时候可以加点绿豆进去，既解暑又解渴。为了让小米粥的颜色更漂亮些，我还加了一点白醋。最关键的是，在熬的过程中，中途倒点香油，这样熬出来的味道更香浓。这个方法记住了，熬出来的小米粥一定更美味。