🌟以下是一份猪肝粉的制作方法：不苦不腥零失败

1. 准备食材：猪肝、🍋柠檬片、大葱.生姜。

2. 处理猪肝：将猪肝表面筋膜撕掉.切成小块，放入碗中，加入柠檬片🍋和生姜片大葱片.倒入没过猪肝的清水反复冲洗几遍.浸泡2小时，中途换水3次。

3. 煮猪肝：将浸泡好的猪肝放入锅中，加入冷水，放入生姜片.柠檬片🍋.葱段，大火煮开，撇净浮沫，继续煮几分钟，直到猪肝熟透。

4. 炒干猪肝：将煮好的猪肝捞出，洗净.切成小丁.听劝切小.你也可以试试切大后面后怎样我不告诉你让你好奇.（坑）😂放入不粘锅中，小火不停干炒炒炒，直到水分炒干，猪肝变色。

5. 搅碎猪肝：将炒干的猪肝放入料理机中搅碎。

6. 二次炒干：将搅碎的猪肝放回锅中，继续炒干，直到猪肝粉变成粉末状，无粘连。如果你上面没听劝.😂加一步捞出二次打碎三次炒干.

7. 过滤猪肝粉：将炒好的猪肝粉用筛网过滤，去除大颗粒，得到细腻的猪肝粉。

8. 保存猪肝粉：将过滤后的猪肝粉放入密封的罐子中，冷藏保存。

需要注意的是，在制作猪肝粉的过程中，要确保猪肝熟透，以杀死细菌和寄生虫。同时，猪肝粉的保存时间不宜过长，最好在一个月内食用完毕。 猪肝不苦不腥的关键：🌟1买新鲜的猪肝.🌟2生的时候要多清洗几遍.🌟3煮的时候一定要冷水.