#广州美食#这东西真是不得了啊！老板跟我说，这筛子一把要300块钱，用起来也就半个月就要换新的了。想想一年下来，成本就比铁板高出7000多块呢。这筛子是定制的，不是我们自己做的，也没有那个技术。有时候想坚持初心真的挺难的，一分钱都能把英雄慑服。不过要是老板试试直播，让更多人知道这玩意儿可不简单，即使

#广州美食#春天是一年中最美妙的季节，而周末的开心更是一周之中最重要的时刻。近期广州的天气一直下雨，不太适合外出游玩。但是作为一个懂得享受美食的广州人，我立马带上家人去了一家我们常去的地方——广州海航威斯汀酒店，享用了美味的自助餐。这应该是我们最正确的选择了😋。「广州海航威斯汀酒店」位于广州天河北商

山药猪肚汤，暖心又暖胃
最近连续下了一星期雨，煮个山药猪肚汤喝喝，暖心又暖胃，营养又滋补，还不油腻，大人小孩都能喝。食材:山药，莲子，百合，芡实，姜1、猪肚买用盐和面粉搓几分钟，反复用清水洗几遍就可以了2、冷水下锅焯水煮5分钟左右，冷却切开，将里面的肥油剪去，然后切条3、锅中放少许油爆香姜片，倒入猪肚条，翻炒下，倒入适量开水，然后转入高压锅或砂锅中继续煮最后撒上枸杞加入调味盐出锅即可下雨天喝太治愈了，喝完整个人都舒服了

#广州美食#今天的早餐是在御彩酒家享用的饮茶，虽然很可惜最好吃的蒸鱼没有拍照。最近朋友静静经常说我平时不像吃这么少的人，我解释说是因为每天的第一顿早餐已经吃得很饱了，影响了后面的美食探店之旅。广州真是个美食的天堂啊！

打卡西朗市场，散装荔枝8蚊一斤好抵吃
今天去了打卡西朗市场，买了不少货，特意看了下荔枝有降价。散装荔枝好抵吃又到吃粽的时候了 

最近的奇奇怪怪的饮品
这是买了手动搅拌器打的抹茶拿铁，居然被挑剔的儿子大赞，而且这个手持奶泡器只要几元钱，实在是实惠又好用系列。最近眼睛有点干涩，不知道是不是因为肝火大的缘故，还眼泪有点多，于是就自己调整一下，来个简单桑菊茶，原料非常简单，就是桑叶和杭白菊，洗干净后煲15分钟即可，是不用加糖的，如果喜甜也可以加一点，非常清爽。

做一次游客，打卡西华路美食
看完剧场，午饭时间，走到附近的西华路吃美食……看到大排长龙的地方跟着排就是了，这家文记是大娃心念念的，上次来售罄吃不到，这次一定要排到。于是我上场，排了半个小时左右，味道还不错，不过性价比不高一人限购两份，排队的时候给卡，凭卡购买……最后打包了一份牛腩粉，一份牛杂粉，18➕16，一共34～现蒸的沙河粉确实不错……娃又排了腾元生煎～20分钟左右，一份11块，才四个这家诚成煎饺也不错👍也要等20几分钟，人气旺盛19一份，有13个，吃玉米口味的，本来想试试三色的，说卖完了。最后走到地铁站那边，大宝说想吃英姐家的甜品，也是要等，不过不久，十分钟左右～鲜奶奶茶11，姜撞奶12，红豆双皮奶13……还行吧，

百佳永辉实时榴莲报价&踩雷记
白云百信这家百佳永辉面积不算大，水产生鲜区海鲜挺新鲜的，还有生蔬区也备货充足，所以早上蛮多街坊过来买菜的。之前来这里买过零食和水果，这里的印象是水果也够新鲜。所以这次专程过来买榴莲。门口摆放着榴莲有两种，巴掌榴莲和金枕榴莲，29.9元/斤，一直看到网上说巴掌榴莲，纠结了一下还是想试下，问下店员是什么品种，他答不上来。选了一个3斤左右的，开了店员叫我换一个，说肉有点硬身。于是叫店员帮我选了个皮微黄的，形状稍好些。称出来81蚊，外形是奶油尖尖的，但是回到家打开，壳还是挺厚的，五房都是均匀的小块肉，口感是软的，没有榴莲香味。纯属在过榴莲肉瘾～30块不算便宜了吧，可惜不值得试，我只能说永辉这批巴掌榴莲

花了十来块食左餐美式汉堡
最近这家店在做推广，注册新会员等会送50蚊美食券。可用于夜晚happyhours喝鸡杯酒食牛排等。酒水、餐饮、甜品都可以使用。工作日中午过来人不多，一人食可选的有沙拉，披萨、意粉、南瓜汤和薯条等。我选了店员推荐的汉堡类，看上去牛肉汉堡是最美味的，最近身体不适合食牛肉，选了炸鸡汉堡。可以选切开一分二或者不切。埋单和酒水等最后花了十几块钱，等了十分钟，上来一看原来还配有薯条，松软的汉堡皮、炸得香酥脆口的鸡肉块、配上很大块的蕃茄肉，一口咬下去肉汁饱满，可以打80分了。另外20分是薯条有点炸得过油。对女生来讲一份有点过多。男生食刚刚好，但要小心炸鸡块会弄伤嘴巴，记得要等稍冷一些和慢慢咬。这餐味道很棒，

终于也来尝了心很软的珍珠奶茶
珍珠奶茶这号人物，至少是五年前大伙热爱的产物了吧。这几年都是游走在鲜奶奶茶、爆打柠檬茶、奶盖茶、酸奶奶昔、牛油果甘露、水果茶等饮料上。这家煲珠公招牌主打珍珠奶茶，而且价格蛮低的，但作为三十加以上人士，首先会考虑是不是真的鲜奶做的？万万没想到白天过去点单的都是我们大姐姐们。要了热的，少珍珠少糖。包装是纸杯包装，有点后悔了，感觉要透明包装看着粒粒珍珠，才会有年青时和朋友吹水饮珍珠奶茶的感觉。记得要摇均匀，一口下去，其实对我而言茶味有点淡，反而是奶味重一些，而珍珠吹上去真的是QQ软软，一点没有那种硬胶感，内里软糯得让人不觉得是在吃珍珠，反而有点像小汤圆。看来它家主打这款招牌是有原因的，专注做一款异于

摩大食堂（客村店）
🌟来客村吃饭，每次经过“摩大食堂”，无论哪个时段都是在排队，没有海底捞排队时间长，这次等了一个小时才能吃上。但是味道真的不错，特别是肥牛，薯仔也好好吃。😋🥔明太子烤土豆：好好吃，超好吃，酱香浓郁，一口下去满满的幸福感！🍚赤焰三蒂盖饭：用火枪喷表面烧焦，份量很足，把饭拌均匀，口感和味道都不错🐂彩虹铺天盖地雪花火牛寿司：现场烤会问你要几分熟，搭配无菌蛋，味道很香好吃😋

中午独乐乐来个小龙虾尾拌面
之前在某朴凑单了一盒安井小龙虾尾，想着中午一个人在家时独乐乐，今天中午就用来拌个面吃吃吧！小龙虾尾的含量不低，蒜香味也浓郁，虾尾肉也过得去就是不够入味，就得个香没有味😂面条一块，虾尾一盒，菜心，葱，鸡蛋，鸡蛋是早上吃剩的煮蛋水开后放入面条和青菜煮熟捞出来把鸡蛋对半切开，面条和青菜都放入盘中小龙虾尾直接放入煤气灶加热煮沸直把虾尾淋上去一份独乐乐的小龙虾尾拌面来了

一个人去火锅店
之前知道有间火锅店新开张，随手买了张开业优惠卷。9.9代100优惠力度还是很大的，但因为地点有点远没有人想一起去，于是一个人出发了。一个人吃火锅也实在有点无聊。干脆在火锅店点了各种小吃了。基本都是都是油炸食物为主，很快就开始吃腻了，但甜点黑糯米冰浆真的好好吃，全场最佳，黑糯米煮得很烂里面有些冰沙和其他小料配搭很好吃。小吃里面有折耳根，这玩儿的味道真的怪怪的，也不是不能接受但真的不喜欢吃。最后结账9，加上当时买劵的价钱总共20不到。吃不完打包回家。去火锅店也不一定要吃火锅的。

清甜不过水鱼汤
这是专门为老妈煲的汤，因为医生说水鱼汤可以促排尿，目前她打了速尿针剂也没有排尿，所以让试一下效果。今天在某朴继续下单，只杀没有处理。用了大约1个小时，把水鱼从⬇️变成⬇️煲汤的配料有点多，当然还要加上姜和我最喜欢的排骨王最后的成品很棒，吃不出一点腥味，妈妈也很给力的喝汤200毫升。

加料的抗炎果蔬汁（姜黄粉版）
晚上7点到家，几乎累趴。煮饭不可能了，来一杯能量满满的抗炎果蔬汁，也一样很顶饱。食材很丰富，包括香蕉1根儿，青瓜1条，菠菜1坡，柠檬3片。菠菜是需要事先焯水。.这些都是比较正常的剩下的调料请看清楚包括姜黄粉，肉桂粉，黑胡椒，一把坚果。还要来一勺亚麻籽油加入600ml清水，用破壁机的果蔬模式，我这里要打2分钟，细腻顺口。在我没事之前，绝对认为这一口果蔬汁绝对难以下咽，但是只要你尝试过，你就会知道那个味道的层次有多丰富。

香煎鸡腿扒
最近技穷，所以时不时会去买调制好的菜品，没办法，为了让娃能多扒拉几口饭，老母亲也是尽力了。别说，调制好的这些肉类，就是比自己腌制的好吃，而且也特别省事省心，娃说有种吃麦当劳鸡腿堡的感觉。哈哈，是有点，我也觉得好吃。不过，我看添加剂不少，经常吃是不可以的，偶尔吃吃没事，自我安慰一下。这是两份的量，够一家子吃的，可以当菜，也可以拿来夹面包或汉堡胚。带点胡椒粉的辣味，肉质比较嫩，很香口。在朴朴买了四盒，选的是圣农的鸡腿扒。常温解冻热锅，不需要加油，直接将有鸡皮的那一面煎三四分钟，再翻面煎三四分钟。煎至两面金黄就可以出锅了。当然，放空气炸锅烤一烤也是可以的。带皮的那一面煎得有点焦，但依然想喷美味。娃一

爆炒花甲，鲜美
前段时间买了一次花甲，满壳肉嘟嘟的肉念念不忘，这次忍不住又买，上次的是28一斤，这次价格略有下降，25一斤。买回来后用盐水泡一下，去泥，晚上准备好葱段和多点蒜蓉，爆炒。原来便宜是有原因的呢，到晚上炒的时候，好多花甲嘴巴都合不上了，不够新鲜了👉热油下锅，炒香蒜蓉姜丝，后倒入滤干水的花甲，花甲在炒的过程会出好多水，所以翻炒几下直接盖上锅盖焖一会，就可以了，加入小葱段，即可，这也太简单了，不少吗ps不用放氧哦，这次加入一点海鲜酱一起炒，虽然不新鲜，但炒熟后的味道还好，影响不大👉买块鱼腩，清蒸，蒸好后，淋热油，加上葱丝装扮下，不过这次的葱丝和一起炒，不好看了简单家常菜✅

香煎鲮鱼饼
最近海产吃得比较少，大多是淡水鱼换着吃。这半个月饭桌上最常见的就是鲮鱼滑。有时候煎鱼饼，有时候是滚汤。用鱼滑做丸子煮汤，感觉比所谓的鱼丸更有营养，也更卫生。不过，我家娃最爱还是煎炸食品，所以，鲮鱼饼成了家常菜。我是买鱼滑回来自己煎的，非常香口，每次上桌几乎都是秒光的，小朋友们喜欢蘸着番茄酱吃，就跟零嘴一样。做法超级简单，鱼滑都是调好味道的，下油锅，鱼肉沾油之后使力锅铲压扁（这样容易熟），放置平底锅慢火煎至两面金黄，每一面大概3分钟这样就熟了。鲮鱼滑煎饼属于快手简单有营养的菜式。半斤的量，大概有大半碗。鲮鱼是常见的淡水鱼类，顺德广泛养殖，其肉质鲜嫩，味道清甜，豉汁蒸、煎焗当常见的整鱼食法，但因其

预制菜吃多了，吃吃现炒的菜真好吃
中午不想吃饭堂，同事带我去门口新开的湘菜饭馆吃饭。三个人一起点了三个菜～好有锅气。我们三个女的，一人点一个，我点了酸汤鱼，同事的分别点了炒花菜，还有小炒黄牛肉～，一人一碗白米饭还有一份臭豆腐新开张每人送一瓶饮料，我们选了椰汁，王老吉居然有出椰汁，惊艳到了。三个菜92，都是现点现做，等的时间颇久，不过味道不错，很下饭……臭豆腐9.9一份就一般，个人觉得花菜最好吃😋

#广州美食#嘿guys，最近我去了广州探店，发现了一些超赞的美食！广州真的是美食天堂啊！首先，我去了一家叫做"点都德"的早茶店。这里的叉烧包和流沙包简直是绝了！皮薄馅满，一口咬下去，鲜香味融入舌尖，简直是无法抵挡的美味。还有他们的鲍鱼燕窝糕，超级豪华，入口即化，让我一口接一口。然后，我又去了一家叫做