调味料配方扒皮大会
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深扒调味料中的科技与狠活,等你爆“料”赢好礼!
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双dy麻麻
2岁7个月14天 · 来自青岛市
4月7日你还在盲选酱油?小心家人吃出健康问题!
酱油天天吃,但是你真的吃对了吗❓今天正好有空,让我来给大家深扒一下酱油的前世今生,如果选购不当,分分钟会成为伤害我们健康的隐形杀手!1⃣要看懂配料表!配料成分越干净越好‼一般基本成分就是:水、大豆/黄豆/黑豆、小麦、盐和糖~但是,你会发现,酱油的配料表上还会出现一些你听不懂的名词���比如:谷氨酸钠,是一种鲜味剂;呈味核苷酸二钠、鸟苷酸钠都是增味剂;三清蔗糖、蔗糖素、甘草酸三甲等,都是甜味剂;苯甲酸钠、山梨酸钾,是防腐剂。这些成分都是对人体不❌好的成分,应该越少越好~因为过量的添加剂会严重⚠影响身体健康~而着色剂摄入过多,可能会对肝脏造成负担。所以,我们在选购酱油时,一定要选择那些配料表简单
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酱油天天吃,但是你真的吃对了吗❓今天正好有空,让我来给大家深扒一下酱油的前世今生,如果选购不当,分分钟会成为伤害我们健康的隐形杀手!1⃣要看懂配料表!配料成分越干净越好‼一般基本成分就是:水、大豆/黄豆/黑豆、小麦、盐和糖~但是,你会发现,酱油的配料表上还会出现一些你听不懂的名词���比如:谷氨酸钠,是一种鲜味剂;呈味核苷酸二钠、鸟苷酸钠都是增味剂;三清蔗糖、蔗糖素、甘草酸三甲等,都是甜味剂;苯甲酸钠、山梨酸钾,是防腐剂。这些成分都是对人体不❌好的成分,应该越少越好~因为过量的添加剂会严重⚠影响身体健康~而着色剂摄入过多,可能会对肝脏造成负担。所以,我们在选购酱油时,一定要选择那些配料表简单
妈网育儿官
3岁以上 · 来自广州市
3月18日
well小肉蛋
1岁6个月12天 · 来自徐州市
4月29日
hello稳崽
1岁5个月25天 · 来自温州市
4月11日 精
家里的酱油是不是一直买错了‼️
👩🍳作为一个新手妈妈,生娃前,我买东西就是随手选择一个大品牌,完全不会关注成分。自从有了宝宝之后,因为小月龄宝宝有很多成分是不能摄入的,辅零食的用料和用量都是非常考究的,因此🔍看配料表成了我的习惯。👶宝宝1岁以后才可以添加盐,酱油等这些调味料,我家宝宝也不例外,因为逐渐不喜欢吃无味的辅食,我从14个月开始就在辅食中添加酱油。一开始我也选择宝宝酱油,虽然价格贵了一些,但是总觉得毕竟是宝宝专用,可能更好一些。🤔直到我把之前吃过的酱油,价格、原料、成分都对比了一下,才发现妥妥的智商税了!💸💡现在把我挑选酱油的经验分享给姐妹们,做了很多功课,总结了以下四个要点:1️⃣看配料表是否干净。📜酿造酱油的基
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👩🍳作为一个新手妈妈,生娃前,我买东西就是随手选择一个大品牌,完全不会关注成分。自从有了宝宝之后,因为小月龄宝宝有很多成分是不能摄入的,辅零食的用料和用量都是非常考究的,因此🔍看配料表成了我的习惯。👶宝宝1岁以后才可以添加盐,酱油等这些调味料,我家宝宝也不例外,因为逐渐不喜欢吃无味的辅食,我从14个月开始就在辅食中添加酱油。一开始我也选择宝宝酱油,虽然价格贵了一些,但是总觉得毕竟是宝宝专用,可能更好一些。🤔直到我把之前吃过的酱油,价格、原料、成分都对比了一下,才发现妥妥的智商税了!💸💡现在把我挑选酱油的经验分享给姐妹们,做了很多功课,总结了以下四个要点:1️⃣看配料表是否干净。📜酿造酱油的基
曦蓝花
9个月10天 · 来自佛山市
4月12日
|2707_8350
2岁5个月11天 · 来自长治市
4月23日
橙子果酱cc
3个月5天 · 来自阳江市
4月11日
你好我鱼鱼
9个月25天 · 来自保定市
4月11日
Sixthsense
2岁1个月3天 · 来自广州市
4月11日
Hey白水
1岁3个月7天 · 来自潍坊市
4月12日
是舒然然吖
2岁9个月9天 · 来自保定市
4月11日
我叫小九
2岁9个月22天 · 来自自贡市
4月11日
百变精灵云云子
备孕中 · 来自广州市
4月11日
铁头的成长日记
1岁6个月13天 · 来自济宁市
4月7日家有萌娃必看!!全家适用酱油如何挑选👀
真的太好吃啦😍强烈要求你们试一下这个榆树钱团子!小朋友也可以吃的哦~尤其是配上这个蘸水绝了!我的评论区经常有妈妈问:“给宝宝蘸料怎么调呀?”“是用的哪一宝宝酱油呀?”这里我要回答一下哦~我们全家都是吃的是同一款酱油哦🤒 像我们有孩子的父母们都对宝宝的食品都非常上心!市面上许多调味品含有大量添加剂和防腐剂🈲长期摄入可能对健康造成危害,甚至引发严重疾病。因此,选择合适的酱油尤为重要‼️ 如何挑选一款全家适用的酱油?-是否是酿造酱油-酱油等级-氨基酸态氮含量-原料和添加剂-钠含量 ✅要选择酿造酱油标准号为GB18186✅酱油等级分:特级、一级、二级等,特级酱油氨基酸态氮含量高,品质更好✅氨基酸态含量
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真的太好吃啦😍强烈要求你们试一下这个榆树钱团子!小朋友也可以吃的哦~尤其是配上这个蘸水绝了!我的评论区经常有妈妈问:“给宝宝蘸料怎么调呀?”“是用的哪一宝宝酱油呀?”这里我要回答一下哦~我们全家都是吃的是同一款酱油哦🤒 像我们有孩子的父母们都对宝宝的食品都非常上心!市面上许多调味品含有大量添加剂和防腐剂🈲长期摄入可能对健康造成危害,甚至引发严重疾病。因此,选择合适的酱油尤为重要‼️ 如何挑选一款全家适用的酱油?-是否是酿造酱油-酱油等级-氨基酸态氮含量-原料和添加剂-钠含量 ✅要选择酿造酱油标准号为GB18186✅酱油等级分:特级、一级、二级等,特级酱油氨基酸态氮含量高,品质更好✅氨基酸态含量
hey超级小鲁班
2岁9个月19天 · 来自泉州市
4月7日居然买了三十年的假酱油?你中招了吗?
去年抽空去考了高级营养师,结果深陷其中,无法自拔,特别是习惯看配料表之后,生活里的好多“认知”都被颠覆了!比如说这三十年来我居然一直吃的都是勾兑的劣质酱油。作为厨房里用量最多的调料品,百分之90的人平时在面对琳琅满目的酱油墙时,根本不知道该怎么挑选,生抽老抽蒸鱼豉油品种太多,傻傻分不清楚,要么选便宜的,要么耳熟能详的品牌抓上一瓶就走…小鲁班在这里提醒:酱油千万别乱买❗ ⭐酱油的种类根据生产特性和用途,可以将酱油分为3大类,分别为:生抽、老抽、花色类🔸生抽:颜色浅,鲜味浓,适合拌菜、炒菜时调味提鲜🔸老抽:颜色深,是生抽+焦糖经过特殊工艺加工制成的酱油,口感浓厚但鲜味淡,适合红烧、卤制时给菜肴上色
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去年抽空去考了高级营养师,结果深陷其中,无法自拔,特别是习惯看配料表之后,生活里的好多“认知”都被颠覆了!比如说这三十年来我居然一直吃的都是勾兑的劣质酱油。作为厨房里用量最多的调料品,百分之90的人平时在面对琳琅满目的酱油墙时,根本不知道该怎么挑选,生抽老抽蒸鱼豉油品种太多,傻傻分不清楚,要么选便宜的,要么耳熟能详的品牌抓上一瓶就走…小鲁班在这里提醒:酱油千万别乱买❗ ⭐酱油的种类根据生产特性和用途,可以将酱油分为3大类,分别为:生抽、老抽、花色类🔸生抽:颜色浅,鲜味浓,适合拌菜、炒菜时调味提鲜🔸老抽:颜色深,是生抽+焦糖经过特殊工艺加工制成的酱油,口感浓厚但鲜味淡,适合红烧、卤制时给菜肴上色
nini酱.
3岁以上 · 来自天津市
4月9日
橙子果酱cc
3个月4天 · 来自阳江市
4月10日
小盒崽麻麻
孕23周+5天 · 来自广州市
4月9日
kelly6015
3岁以上 · 来自江门市
3月29日
yoh得偿所愿
3个月16天 · 来自常州市
4月9日
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