香煎三文鱼,九个月以上宝宝的健康辅食
妈妈网_ussr5b
1岁1个月20天 · 来自营口市
2014年10月
即使是三文鱼,也还是有一些腥味,无论是煮粥还是做鱼丸,宝贝都很排斥,但自从学了这道小美食,宝贝爱上了三文鱼。
准备材料:三文鱼(大概1-2厘米厚)、盐、胡椒粉、柠檬(能掩盖鱼的腥味)。宝贝比较小,越少种类的调料越好。



步骤:
依次加入盐和胡椒粉,宝宝要尽量少盐,所以有一点咸味就好,然后挤入柠檬汁,两面都要有,腌20分钟。





平底锅烧热,放入少量油(因为三文鱼本身就很油),放入三文鱼,改小火,把一面煎熟后改煎另一面,鱼是很爱熟的。





大概三分钟就可以关火了,利用余温继续煎熟。装盘。我今天弄的有点火大了,但是宝宝依然很爱吃,关键是健康有营养!配上二米粥,吃光光!


0个字符 评论
按热度
评论 ( 12 )
Makince
2016年8月
举报 回复(0) 点赞(0)
请问宝妈用的是什么油啊?
妈妈网_g81w6x
2016年7月
举报 回复(0) 点赞(0)
太棒了,献上我的膝盖
妈妈网_9h910f
2016年7月
举报 回复(0) 点赞(0)
宝宝不爱吃水果,真没招了
妈妈网_ussr5b
2014年10月
举报 回复(0) 点赞(0)
520新发表于2014-10-1621:57请问在哪里买的鱼大超市里有卖
妈妈网_ussr5b
2014年10月
举报 回复(0) 点赞(0)
么撒撒兮发表于2014-10-1621:54赞。。。。谢谢,我做的东西没有样子,但味道还凑合!
妈妈网_ussr5b
2014年10月
举报 回复(0) 点赞(0)
么撒撒兮发表于2014-10-1621:53就是我们这里没卖三文鱼的其它鱼也可以啊,我只是觉得三文鱼腥味淡点而且没有刺,才用的它
妈妈网_ik4fz
2014年10月
举报 回复(0) 点赞(0)
就是我们这里没卖三文鱼的