产科专家表示：乱吃胎盘可能会感染疾病

事实上：胎盘在为胎儿传输营养的同时，也帮助胎儿排泄，所以其中可能含有一些致病的病菌。只通过简单的清洗不能将这些病菌除去，人们食用后很可能会生病。另外，在孩子分娩的过程中，胎盘与外界接触，也可能受到了感染，传统的烹饪方式并不能消除病毒和细菌，对身体有害。尽管胎盘含有丰富的免疫球蛋白，但是人服食后，并不能直接被消化道吸收和利用，而是被消化分解为并不具有抗病免疫功效的氨基酸，不能直接增强人体免疫力。

“胎盘确含很多营养成分，但经水煮或焙干后会变性或降解，只能为人体提供氨基酸，无法产生其特殊的生理作用。口服下去后，经过肠胃里的胃酸、各种蛋白水解酶的消化后，和吃下去二两熟猪肉没有本质区别。最关键的是，胎盘由于和母体相连，如果孕妇本身有一些可以通过血液传播的疾病，病原体很可能也会污染胎盘，比如艾滋病、梅毒、乙肝、麻疹等等……”专家表示。
患病产妇的胎盘，虽然医院不会让带走，会作为医疗垃圾处理掉，但也不能保证，有问题的胎盘不会流入市场。一些胎盘因母体患病，可能带有麻疹、乙肝、艾 滋病、梅毒等病毒，特别是患有血行传染病（如乙型肝炎、丙型肝炎、艾滋病）的母体，胎盘内将含有相应病原体。此类胎盘食用后，可导致食源性疾病。

即使是健康的准妈妈，除剖宫产外，胎盘的娩出必须经过产道，肯定会受到多种细菌污染，被人鲜食后都有不同程度的潜在危险，若不经严格的消毒，也会传播一些传染性疾病。因此从安全角度上讲，建议不要吃。