#周末食记# 芒果三文鱼沙拉，水果和fish也可以如此登对！
木小槿
孕19周+5天 · 来自广州市
2016年4月真的可以开#周末食记#的专栏了喂~
鉴于平常加班太忙，只能周末鼓捣喜欢的这点事，然后周末简直就变成了鲜明的分割线！！
工作日的加班狗vs周末的厨房狗！
这个周末珠海的闺蜜来广州考试，答应要给她做好吃的~
但其实去到市场都只想到番茄肥牛煲，可是一个不够啊！！结果刚好看到三文鱼，想起之前mark过的这道芒果三文鱼沙拉！
高颜值迅速决定一切！
果断做！
我的成品，因为忘记买薄荷叶等任何青菜叶，结果感觉与原po主差了不止两个level。唉~~心塞好久，只能提醒自己以后准备食材更细心一点。
鉴于平常加班太忙，只能周末鼓捣喜欢的这点事，然后周末简直就变成了鲜明的分割线！！
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但其实去到市场都只想到番茄肥牛煲，可是一个不够啊！！结果刚好看到三文鱼，想起之前mark过的这道芒果三文鱼沙拉！
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果断做！
我的成品，因为忘记买薄荷叶等任何青菜叶，结果感觉与原po主差了不止两个level。唉~~心塞好久，只能提醒自己以后准备食材更细心一点。
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评论 ( 22 )
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好厉害
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好看但是我不会吃它，三文鱼好多寄生虫的
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不错哦
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超爱三文鱼明天取买点来做！！
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挺美味的
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看着就想吃
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美味！
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看着挺好有食欲，不过我还是不习惯这种西餐方式
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挺漂亮！就是自己吃不惯刺身
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好赞啊
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高大尚
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本来想拿相机拍的，结果内存卡没带回家，所以颜值自己还是不太满意（/(ㄒoㄒ)/~~）
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芒果搭配三文鱼，口感很清爽，不会腻~~赞啊
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流口水
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看着就好吃，做的太漂亮了
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看起来不错
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好吃吗
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虽然做法很简单，但还是写一下食材三文鱼200g芒果1只牛油果1只柠檬1个1、三文鱼切丁（如果带皮的话要去皮），芒果和牛油果去皮后切丁（忽略我的三文鱼变成那副怂样，因为原食谱里面三文鱼要加芝麻油和盐来拌，我竟觉得没有什么不对的照做了~~结果也懵逼了！加盐=腌制三文鱼啊！！只能倒掉那一盘。建议爱吃新鲜三文鱼的亲们，不用加盐和芝麻油了）2、柠檬取柠檬汁，将约2/3的柠檬汁加入牛油果中拌匀3、准备一个慕斯圈放在盘中，在慕斯圈中先放一层牛油果，然后放一层芒果，最后放上一层三文鱼。堆好后取走慕斯圈，并按喜好装饰即可（拍过程图时，用了那些加盐的三文鱼，实际上后面被扔掉了）
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