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自己在家烤出来的薯条,一点不比KFC的差哦!重要的是宝宝吃得放心啦~烤箱买回来快一年了,做蛋糕仍然不是我的强项,倒是经常会给宝宝做些小零食,以满足他那张无处安放的馋嘴~





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做薯条需要用到的材料是:土豆、洋葱、盐、油。
我喜欢放些洋葱,这样感觉会更香,不喜欢的可以省略哦~

第一步,土豆去皮,我用了两个土豆

2.土豆切厚片

3.再切成粗条

4.烧一锅开水,把土豆放进去,加盐泡10分钟,盐不用太多。

5.这时候切一点洋葱碎,上一步泡土豆是用开水泡不是煮哈~不用开火的~刚刚忘记讲了

6.泡好的土豆捞出来,这时候土豆颜色会有一些变化了

7.洋葱碎和土豆一起放进大碗里,加一勺油和少许盐拌匀。

8.要让每一条土豆都沾上油,后面烤的时候才不容易粘烤盘

9.烤盘上铺锡纸,锡纸上刷一层油

10.烤箱预热230度,把薯条均匀码在烤盘上,进烤箱20-30分钟

11.20分钟以后就要注意观察,小心糊掉,烤好之后抖掉烤糊的洋葱就可以吃啦~

这个主意不错

 
 
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