论 宝宝经常吃小米的营养好处、分享一款【枸杞小米糕】给大家
|树懒妈咪_4349
1岁2个月10天上海市
2016年8月
大人 宝宝 经常食用小米的四大营养好处
养颜美容。小米的维生素E和铁元素的含量丰富,吃小米可以补充维生素E和铁元素,可以滋润皮肤,美容养颜。
明目养眼。小米含有丰富的维生素A,维生素C,维生素D,维生素B12等维生素,吃小米,补充维生素,可以明目养眼,促进良好视力的养成。
促进消化。小米含有丰富的膳食纤维,吃小米,补充纤维素,可以滋润肠胃,促进消化,利于排便排毒。
提高身体免疫力。小米含有丰富的优质蛋白,吃小米可以补充蛋白质,提高身体免疫力,增强抵抗力。小米的营养元素非常丰富,每100克小米就含有以下营养元素


























所需食材:
小米80g 鸡蛋2个 食用25g 糖粉20g  枸杞适量(开水泡几分钟取出备用)
步骤:
1:蛋黄蛋清分离 倒入无水无油盆里
2:蛋黄打散加入食用油 部分糖粉、搅拌均匀
3:(小米提前浸泡 沥干)放进搅拌机 打成小米粉
4:打好的小米米粉过筛 加入步骤2中 再次拌匀
5:蛋清分三次加入剩下的糖粉 打发 打发程度、提起打蛋头会出现勾勾
6:打发好的蛋清分三次加入拌匀的小米蛋液中 画十字拌匀
7:倒入模具中、撒上喜欢的干果、枸杞建议蒸好后再撒上去、什么不加也是可以的、建议盖上保鲜膜在蒸!
8:大火蒸30分钟 不要立马打开锅盖 等5~8分钟再开锅、不然容易回缩!
9:蒸好后、冷却切片装盘即可食用
PS:如果没有厨房秤 食材份量多点少点没有影响
细节提示:小米一定要提前浸泡、沥干水分、这样容易打成粉、不会粘、记得多过滤几遍!这样口感才会细腻、不会吃起来有颗粒感
0个字符 评论
按赞数
评论 ( 0 )
原产地金谷 2017年11月
回复(0) 点赞(0)
亲,我家有原产金谷小米,需要的话可直接联系哦
小小大女子 2016年9月
回复(0) 点赞(0)
当时医生开给我的是惠氏玛特纳,说这个是营养元素最全的,而且惠氏是大品牌,价格也不贵,我吃的特别安心,而且网上也能很方便的买到
向上天天 2016年9月
回复(0) 点赞(0)
哇塞,好厉害啊
小鱼麻麻鱼bia 2016年8月
回复(1) 点赞(0)
宝妈,为什么我做的不蓬啊?我做了两次都不蓬

盖保鲜膜了吗?有时会回缩、还有就是要打发好蛋清

2016年8月
封小 2016年8月
回复(0) 点赞(0)
厉害
Maral 2016年8月
回复(0) 点赞(0)
诱人
克使 2016年8月
回复(0) 点赞(0)
感觉复杂了点
zhaoxn 2016年8月
回复(1) 点赞(0)
支持!

谢谢亲

2016年8月
jsh830705 2016年8月
回复(0) 点赞(0)
感兴趣噢
小单眼皮子 2016年8月
回复(1) 点赞(0)
小米是不是就是做米饭用的米  在哪里蒸的蒸多久

不是哦米饭是大米小米一般熬粥比较对宝宝吃很好

2016年8月
程程-ting 2016年8月
回复(1) 点赞(0)
宝妈!我想问一下食用是什么来的?

没听懂宝妈的意思

2016年8月
胡范 2016年8月
回复(0) 点赞(0)
真棒
树懒妈咪 2016年8月
回复(0) 点赞(0)
谢谢亲
xiaorou2708 2016年8月
回复(1) 点赞(0)
小米要怎么筛呢?

用过滤网过滤筛都可以哦

2016年8月
自由飞翔林子 2016年8月
回复(1) 点赞(0)
分享的好棒,么么哒

谢谢会有更多辅食分享哦

2016年8月
改变风格吧 2016年8月
回复(1) 点赞(0)
好有食欲,也很漂亮

谢谢你也试试吧

2016年8月
萌啾啾99 2016年8月
回复(1) 点赞(0)
楼主真厉害  你用的什么东西打的小米粉我家有料理棒应该可以打吧?

可以哦我就是用料理棒打的

2016年8月
墨墨和麻麻 2016年8月
回复(0) 点赞(0)
好棒!
小饭饭1 2016年8月
回复(1) 点赞(0)
这个是多大宝宝吃的呀?我家娃六个月能吃嘛?

再大点出牙就可以吃了

2016年8月
|14126704286561 2016年8月
回复(0) 点赞(0)
看见了
下载妈妈网孕育APP,查看更多评论