之前在妈圈偶然看到有个美妈发了个冬蓉的帖子，才知道原来冬瓜还可以这样吃上次抱着试一试的心态熬过一次，没想到做出来的月饼大家都说好吃，备受鼓舞啊。这次买了个七斤左右的，熬出来没称，大概有两斤吧。废话不多说，上图

首先将冬瓜去皮去籽擦丝，用纱布挤干水分，放平底锅里炒

炒到干一点就放红糖，我没称，凭感觉放的，炒到红糖融化后接着放麦芽糖，每个人喜欢的甜度不同，个人觉得可以就好了

小火翻炒吧炒啊炒啊炒，炒到成团光滑就可以了

冬瓜好处多多，老少皆宜