冬季养阴润肺,我最爱那一碗清甜的吊梨汤!
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3岁以上 · 来自新余市
2016年12月黄帝内经里写道——春夏养阳、秋冬养阴!
冬季不养阴,虚火内热最伤身!
冬季,因为“燥”,很多人容易阴虚火旺,生虚火,导致咽干咳嗽、口臭、眼睛干涉、大便干结、小便黄热等症状,这时候除了多喝水,我们还可以多吃一点滋阴润燥的食物,比如枸杞、银耳、梨、杏仁、百合、马蹄(有些地方叫荸荠)蜂蜜都是可以的。
最近家里一大一小全在咳咳咳,看这形势马上就要传染到我这里了 所以南瓜妈毫不犹豫的熬了一大锅吊梨汤,给家人们润肺止咳!也分享给更多的宝妈,特别是北方雾霾严重,平常可以多喝一点润肺止咳的汤水,这样一碗清甜的梨汤,相信宝宝们也会爱喝的!
一锅汤里加了三粒话梅,碰见有妈妈问我话梅起什么作用,话梅的主要作用是生津解乏,开胃消食,把它放在吊梨汤里主要是为了增加风味,点睛之笔,这个汤区别于莲子羹和水果羹,没有它,可能就叫做雪梨莲子羹或者银耳煮水果了,至于加不加口味上有什么区别,我卖个关子,你们回去一试便知
如果正当夏季,煮好的吊梨汤过滤出一碗梨汁,冰镇一下,那滋味可以媲美酸梅汤了
想煮好吊梨汤请看后面的小贴士!
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重要的事情说三遍
冬季不养阴,虚火内热最伤身!
冬季,因为“燥”,很多人容易阴虚火旺,生虚火,导致咽干咳嗽、口臭、眼睛干涉、大便干结、小便黄热等症状,这时候除了多喝水,我们还可以多吃一点滋阴润燥的食物,比如枸杞、银耳、梨、杏仁、百合、马蹄(有些地方叫荸荠)蜂蜜都是可以的。
最近家里一大一小全在咳咳咳,看这形势马上就要传染到我这里了 所以南瓜妈毫不犹豫的熬了一大锅吊梨汤,给家人们润肺止咳!也分享给更多的宝妈,特别是北方雾霾严重,平常可以多喝一点润肺止咳的汤水,这样一碗清甜的梨汤,相信宝宝们也会爱喝的!
一锅汤里加了三粒话梅,碰见有妈妈问我话梅起什么作用,话梅的主要作用是生津解乏,开胃消食,把它放在吊梨汤里主要是为了增加风味,点睛之笔,这个汤区别于莲子羹和水果羹,没有它,可能就叫做雪梨莲子羹或者银耳煮水果了,至于加不加口味上有什么区别,我卖个关子,你们回去一试便知
如果正当夏季,煮好的吊梨汤过滤出一碗梨汁,冰镇一下,那滋味可以媲美酸梅汤了
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重要的事情说三遍
我喜欢这冬日里的一抹小清甜 79%
话梅果然是点睛之笔 21%
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评论 ( 46 )
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材料装碗里隔水炖可以吗??梨肉不吃吗??
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好的。谢谢
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孕妇可以的喝的吧?
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看见真的好想喝
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看着很馋
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感恩楼主
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最近天太干,老想喝水,喝水又喝不下,刚好看到,明天试试
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8个月的宝宝也能喝吗?
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还没做,应该好喝吧!
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mn.nnkbmn9
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正好用上了,收走了
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下次我也试试
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果断收藏起来了!哈哈
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übl
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昨天就打了一些银耳雪梨,
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赞一个
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我也经常熬银耳羹汤很好喝
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没有雪梨可以用别的梨代替吗?
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泡银耳的水就不用要了吧?
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