开河小鱼超营养，这样做更是香酥无比～
乖乖宠～
1岁6个月13天 · 来自辽阳市
2017年4月 精
之前买了开河小公鱼，那叫一个香，发过了一次酱烧小公鱼的教程，其实金宝麻麻同时还做了另一种做法，那就是干炸～
干炸出的小公鱼味道也是极好，特别外酥里嫩又鲜美～
主要是做法超级简单，厨房小白也轻松上手，快来跟着金宝妈学起来吧～😘
之前买了开河小公鱼，那叫一个香，发过了一次酱烧小公鱼的教程，其实金宝麻麻同时还做了另一种做法，那就是干炸～
干炸出的小公鱼味道也是极好，特别外酥里嫩又鲜美～
主要是做法超级简单，厨房小白也轻松上手，快来跟着金宝妈学起来吧～😘
哇哇，的确简单，学起来～ 29%
这鱼一定很好吃，流口水了～ 71%
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评论 ( 69 )
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有没有小刺，宝宝可不可以吃
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好吃吗
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吃鱼喽
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好简单，学习下
乖乖宠～
2017年4月 举报 回复(0) 点赞(0)
来啦亲爱的?
半夏微凉之小白
2017年4月 举报 回复(4) 点赞(0)
坏银，你发帖又不告诉我，?
绍哲宝贝儿
2017年4月 举报 回复(0) 点赞(0)
我喜欢吃小鱼
绍哲宝贝儿
2017年4月 举报 回复(0) 点赞(0)
哇，好好看，肯定很好吃
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想吃了，明天买鱼做
广州喜迎门设计 
2017年4月 举报 回复(0) 点赞(0)
好好吃?
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鱼鱼鱼鱼快到碗里来，我们好有默契，我也是炸的??
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鱼鱼鱼??
乖乖宠～
2017年4月 举报 回复(0) 点赞(0)
就是这么简单，亲爱滴们赶紧炸起来吧?
乖乖宠～
2017年4月 举报 回复(0) 点赞(0)
锅内烧油，大概7成热将鱼一条一条下锅炸制～鱼小也特别容易熟，炸至上色表面变脆就可以捞出控油啦～
乖乖宠～
2017年4月 举报 回复(0) 点赞(0)
将淀粉拌匀，这样上面有一层薄薄的淀粉，不需要把鱼炸的很老，口感就会很脆～
乖乖宠～
2017年4月 举报 回复(0) 点赞(0)
入味好后，将多余水份控干净，将鸡蛋磕入拌匀～接着放入玉米淀粉，淀粉可以稍微多一些～记住里面的多余水份一定要控干净，不然玉米淀粉放入后就变成特别粘的糊了～
乖乖宠～
2017年4月 举报 回复(1) 点赞(0)
准备:小公鱼、鸡蛋一枚、葱段、姜片、玉米淀粉～小公鱼清洗干净放入盆中，加入葱姜和一勺料酒，适量盐拌匀入味15分钟～
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