一款简单经济的虾皮蒸蛋可是补钙的较佳途径哦！因为虾皮中含有丰富的蛋白质和矿物质，尤其钙含量极为丰富，有“钙库”之称。



食材很简单：虾皮、鸡蛋
（孕妇中后期是胎儿骨骼发育的重要阶段，以前怀孕到中后期医生会建议我们吃些虾皮，那时还不知虾皮为何物呢 我说我有吃虾，医生说不是虾，是虾皮，因为虾皮是连壳一块吃的，才能起到补钙的效果！）



虾皮洗一洗，剁碎了，我是给宝宝做的辅食，大人吃可以不用剁碎。



鸡蛋打碗里


我加的凉白开


搅拌后我过滤了下，这样蒸好会更细腻



下虾皮



一点点油


再轻轻搅拌下就好了