立夏前几小时,吃下春天最后的时光
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孕24周+3天 · 来自北京市
2017年5月小时候最期盼每年春天的乐趣之一是有关香椿的——爬树折香椿芽,做香椿炒鸡蛋,包香椿馅饺子。那时所有吃的概念跟健康无关,只是为了满足嘴巴的欲望而已。
然后长大了,每年五一节回家,香椿基本过季,能吃上的几顿香椿,也是妈妈特意给储存下来的,摘香椿的乐趣便体会不到了。
如今,当自己离自然越来越远,渴望去和自然接近的想法就越来越强烈。这次五一节放假回家,本没在想香椿的事,谁知临回北京的时候,隔壁的嫂子急匆匆地给摘了一些送过来——原来老宅的院子里还有一些从香椿树根上钻出来的香椿嫩芽。惊喜之余,还有些许的感动……
中医养生说,春天吃香椿,等于把整个春天吃进肚子里。赶上今天立夏,不过立夏时间是在15点,在立夏前几个小时,把家里剩下的仅有的香椿包成饺子吃下去,算是品尝下春天最后的时光了。🌻🌻🌻
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评论 ( 7 )
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只知道买香椿炒鸡蛋,第一次学包饺子了。?
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我们这的香椿都变味了
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山东也有,腌了好多准备一年的,还有在冰箱冻上的