给宝宝冲米粉的5大误区(一),第一条就有90%的妈妈做错了!

妈妈网_sbdf0
9个月7天 · 来自苏州市
2017年6月
宝宝4-6个月的时候就要逐渐添加辅食,婴儿米粉口味清淡还有营养,是众多专家推荐的宝宝的“第一口辅食”。

很多妈妈会觉得“冲米粉太简单了!”每天冲几次,闭着眼睛都会冲。但小问在宝妈交流群调查后才发现:完全做对的人寥寥无几哦!

之前小问写过《6个月宝宝满嘴溃疡险丢命,只因宝妈冲奶粉的一个习惯!》(点击蓝字查看)发现很多宝妈对冲奶粉存在很多误区,同样宝宝吃米粉的讲究也很多,吃错了不仅让营养价值大打折扣,还很容易危害宝宝健康。



前段时间,就有这样一则新闻在网络上广受热议:
常州一名半岁女婴在吃过添加了蔬菜汁的米糊之后,出现嘴唇发青和呼吸困难的情况,幸亏救治及时才没有生命危险。
当天家里的保姆用菠菜煮了不少菜汁,将它搅拌在米糊中给孩子吃,但由于孩子饭量还小,一部分没吃完的蔬菜汁就被保存了下来。

五六个小时之后,保姆再次将菜汁拿出来拌米糊,谁知孩子吃下去没多久,四肢就开始变得青紫,随后呼吸也变得急促。



通过进一步检查,医生发现导致孩子全身皮肤青紫的原因是亚硝酸盐中毒,而亚硝酸盐的来源就是那碗波菜汁。

医生:蔬菜汁当时煮了马上就吃,还是可以的,放置时间长了,就可能形成亚硝酸盐中毒。

关于冲米粉,小问发现好多爸妈都是按自己的理解去做的,就像上面的这个案例中就是因为一些错误的做法导致了严重后果。

所以小问整理了充米粉时的5大误区,看看你平时都中了几条?

1用开水冲米粉
很多人都觉得,米粉要用开水冲,才能更好的溶解,然后再放凉给宝宝吃。(很多人冲奶粉也是这样)

然而,米粉中含有的多种营养物质,如乳清蛋白、维生素等,在遇到高温的开水时,分子结构就会被破坏。这样一来,米粉的营养价值就大打折扣了。

正确的做法呢,是烧开水以后凉一会,等到60—70度,再倒进米粉中搅拌均匀。

2用菜汤或果汁冲米粉
经常看到很多婴儿食谱,会建议妈妈们把菜汁或果汁兑到米粉中给宝宝吃。很多妈妈可能也会觉得,用水冲米粉没什么味道,加点果汁或者蔬菜汁既有味道又健康。



其实果汁或菜汁并不适合给宝宝吃,因为果汁中的主要成分是糖,小宝宝最好不要摄入太多糖。而蔬菜煮汁也不是特别推荐,我们要的是蔬菜里的营养素、维生素,这些营养素在加热过程中,破坏非常多,就失去了它本来的意义了。

文章最开始案例中的宝宝,就是吃了加入蔬菜汁的米粉,这种行为我们是不推荐的。

一般购买的米粉包装上会建议你用水或奶冲调,大家就不要的用其他东西冲了哦。如果想要让宝宝在吃米粉的同时再吃点蔬菜水果,菜泥或果泥会更适合宝宝。
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评论 ( 6 )
妈妈网_b3kkan
2017年6月
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那更近哦,做火车好像一个半小时就东海了差不多

2017年6月

我老家徐州的

2017年6月
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