在这炎炎的夏日，身体很容易流汗，过多的消耗人体的营养和热量，我们就会常感不适，胃口不佳。这时你可以来一碗西红柿土豆排骨汤。此汤生津止渴、中和养胃、健脾利湿。炎热的夏天食用最合适不过了。

做法简单，食材普通，而且营养丰富，味道酸酸甜甜的，使人食欲大增。土豆入口即化，老少皆宜。

所需食材：
西红柿：性凉、味甘、酸、微寒，具有生津止渴、清热消暑、健胃消食增强食欲的功效。含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素。
土豆：性平、味甘，能补脾益气，中和养胃、通利大便。土豆含有大量的淀粉与蛋白质、维生素C等，能促进脾胃的消化功能。
排骨：排骨入脾、胃,补肾养血，滋阴润燥，补中益气、滋养脾胃，排骨富含蛋白质和脂肪。