怀胎十月,必须胶生惯养!
灰灰丫
3岁以上 · 来自广州市
2017年7月
鱼胶即鱼鳔的干制品,富胶质,故名鱼胶,也称鱼肚、花胶。早在1600多年前北魏时的《齐民要术》就已经有所记载了,唐代鱼肚已列为贡品🌸🌸
💆🏻广东人的地道鱼胶情节很深,我是土生土长广东人,那时每逢放假回家,妈妈都会煲鱼胶汤给我们喝,Q弹的口感配上香喷喷大米饭,有时炖红枣,有时炖排骨,她没有很多的做法跟花样,单调的重复着做,但我每吃完这一盅,就觉得满足得可以三天不吃饭🍡🍡餐桌上跟弟妹们一起唠叨这一天遇到的各种鸡毛蒜皮事!一些都是那么温暖和谐,记忆里…还有妈妈温柔的微笑跟关怀~
我也当妈妈后👸🏻数不清吃了多少鱼胶,对于处在孕期或者是坐月子妈妈们来讲,鱼胶的好处可是不少的。怀孕期间吃鱼胶,除了能有效的补充妈妈的营养之外,对以后宝宝的皮肤和抵抗力都有非常好的帮助。真实的很多例子,很多妈妈备孕跟孕期间多吃鱼胶,没有妊娠纹,尤其产后奶水特别丰富浓郁。
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吃鱼胶的最佳时间?
灰灰推荐早上或者晚上空腹吃最好,这个时间比较容易吸收。
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咱一次吃要吃多少?
成年人吃的话,一次20克左右最合适。最科学的方法是一个星期吃两三次左右,最忌吃一次隔很久,营养周期链接不上影响滋补效果。
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吃鱼胶会不会胖?会不会上火?
不会的,因为它的主要成分是高级胶原蛋白,蛋白质高达84.2%,脂肪却只有0.2%,是最理想的高蛋白低脂肪食材,它本来就是味甘性平的,不会上火。
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什么期间不能吃?
感冒、例假期间不能食用
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最最重要的要点来了,怎么做不腥?来,跟着我做~
味道如何先让Miko替我们尝尝












看来是很满足🙈
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评论 ( 19 )
灰灰丫
2018年1月
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.鱼胶尽可能不要用水泡了.泡久了当然会流失一部分的胶质,这样就不是很划算啦.
灰灰丫
2018年1月
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鱼胶鱼胶鱼胶
灰灰丫
2017年12月
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老胶的滋味
妈妈网_1ugjqh
2017年12月
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为什么要冷了才放奶,那用牛奶不可以炖鱼胶吗?炖多长时间?什么时候放牛奶
灰灰丫
2017年8月
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鳕鱼胶,大大片的
灰灰丫
2017年7月
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鱼胶炖煮用什么方法?推荐用隔水炖煮最好,请勿直接煮,避免高温,进而让营养更丰富
灰灰丫
2017年7月
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早安么么哒
妈妈网_09eua4
2017年7月
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怎么卖的

发短信给你

2017年7月
灰灰丫
2017年7月
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妈妈们问鱼胶怎么保存,其实鱼胶已经是足干的了,置于阴凉处就可以了,用密封袋装好
灰灰丫
2017年7月
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如果一定要用一个词来表达这种情感?用我宇文玥老师的话就是:爱你在心口难开?这是鼎鼎大名的椰奶鱼胶冻,简单易做没难度妈妈再也不用担心鱼胶有腥味啦炖好放点奶,放冰箱一个钟吃出布丁的感觉不妨在家试试营养好吃0脂肪??喜欢吃胶的我们一个星期要吃三次左右爱吃胶的妈妈有什么不懂的也可以交流另外有宝妈在问儿童可以吃鱼胶吗?儿童可以吃的,每次适当喝一点不要多天然的胶原蛋白让宝贝增加抵抗力鱼胶篇分享到这里???愿大家多发掘美食滋养??生一个白嫩健康,聪明的宝贝????谢谢阅读!!      ~~~~商业用途,请勿转载~~~~
灰灰丫
2017年7月
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我大Miko表示已喝掉半碗?都是太香惹的祸如果你喜欢喝汤,那端走干掉如果你还想在夏天吃点惊喜好吃的做法那继续往下记得哦~凉了再加椰奶,无论牛奶任何奶都一样密密包上两层防止漏出来冰箱急冻一个钟(放冰棍那格)拿出来要马上吃掉,天太热没一会就会化掉另外不要冻太久,会成冰棍的我们孕妈最合适的口味就不要太冰
灰灰丫
2017年7月
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我的宝贝燕窝机,甜品专用,纵横滋补界多年?两只剪小块后刚好铺满盅底,一个人足够啦,吃太多一次也吸收不完我的盅420ml.加进400ml水即可??倒满倒满~两杯水水温从0-100℃后开始炖煮171分钟,喜欢煮久一些,让胶质发挥的更浓郁慢慢炖煮可以看到里面的汤色泽越来越浓,差不多可以了??我尝尝??味道刚刚好~胶质片片浓缩出胶
灰灰丫
2017年7月
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很多妈妈叫我推荐什么样的胶好?一直以来我都介绍吃这款黄花胶筒,个头不大不小,颜色腊黄,相比那些上万的土豪胶我觉得这个自己吃最实在一个人吃取两只,其实煲汤是不用泡的,直接洗洗就可以炖,为了给妈妈们看泡出来原胶怎么样的我特地泡了一只!可以看到肉厚而且胶质黏腻~有弹性闻一闻味道很淡很淡,喜欢黄花胶因为它腥味淡,老胶都是这样,喜欢吃胶的妈妈如果怕腥味可以选这个,当然如果没半点海洋的腥味那可糟糕了,有可能你拿到的是猪皮合成?泡了24小时才泡开,泡之前也可以在锅里隔水蒸一会儿,会发的比较快!原胶7克一只!变身至16.8克,我没有加姜片也没有下什么东西,就中途换水两次所需材料:椰奶,红枣(去核,)鱼胶两只把鱼胶剪小块,减少炖煮时间容易熟剪得差不多如图大小?
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