在这炎热的夏季，吃什么都没味口！何不来份酸甜可口的西红柿牛腩来开开胃！



做法也是超级简单！！
1:牛腩切小块，放冷水中加热浸出血水！
2:把淖过的牛腩用冷水洗干净！
3:洗干净的牛腩放入锅中，加点姜片，花椒放水大火煮开，转小火炖一小时左右。


4，炖肉时先准备几个西红柿洗净切片备用


5，牛腩炖的差不多时放入切好的西红柿炖到西红柿软烂，汤红彤彤时加入适量盐和糖！


一份香喷喷的西红柿牛腩出炉了！舀一勺放入嘴里，哇！酸甜适中！食欲大开！！在配一碗米饭，岁月简直太美好了！