自制无添加健康酸奶溶豆豆
妈妈网_z3kcrz
1岁4个月11天 · 来自苏州市
2017年8月我家宝宝特别爱吃溶豆豆,一包吃起来很快,外面买又贵又有添加剂,于是我久自己给宝宝做起来。
做法:(这些量正常一般家用烤箱可以烤两盘)
酸奶 30g
奶粉 25g
玉米淀粉 10g
细幼糖 8g(喜欢甜点的可以10g)
蛋清 2个
做法:
1.酸奶,玉米淀粉,奶粉,全部过筛混合在一起
2.打发蛋清,分三次加糖,打到硬性发泡
3.快速将1和2混合在一起,装在裱花袋里挤出豆豆。(放在硅胶垫上,我是放在马卡龙垫上的)
4.烤箱预热100度,烘烤60分钟。
每个烤箱都不一样,如果拿起豆豆有点粘,再继续烘烤。
做法:(这些量正常一般家用烤箱可以烤两盘)
酸奶 30g
奶粉 25g
玉米淀粉 10g
细幼糖 8g(喜欢甜点的可以10g)
蛋清 2个
做法:
1.酸奶,玉米淀粉,奶粉,全部过筛混合在一起
2.打发蛋清,分三次加糖,打到硬性发泡
3.快速将1和2混合在一起,装在裱花袋里挤出豆豆。(放在硅胶垫上,我是放在马卡龙垫上的)
4.烤箱预热100度,烘烤60分钟。
每个烤箱都不一样,如果拿起豆豆有点粘,再继续烘烤。
按热度
评论 ( 3 )
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还是自己做的好
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溶豆豆做法很简单,主要有两个地方一定要注意下一,蛋清一点要像做戚风蛋糕那样放在无水干净的盘子里,要不然不容易打发。二,酸奶要用厚酸奶,第一次我用的明治酸奶,做出来的有点薄,不成形,这次我用的简爱酸奶(而且简爱酸奶也是0添加剂的,宝宝吃了更健康)