北海道戚风蛋糕，给你如丝滑般感受！
乐宝麻麻妈妈
1岁9个月11天 · 来自台州市
2017年11月天气渐冷，对烘焙的热情反而更加浓厚，加上家里有位很难伺候的小爷，每天早餐成为我最头痛的事，为了小爷每天绞尽脑汁想着做啥好吃，并且小爷也会喜欢，看小爷很喜欢牛奶可天冷不敢给他吃这不做个有内馅的肯定可以抓住小爷的胃，于是就绝对做北海道威风蛋糕，但愿我家小爷会喜欢！老规矩先上图😀
纸杯蛋糕材料
鸡蛋:4个
低粉:40g
白糖:50g
玉米油:30g
牛奶:30g
卡士达酱
蛋黄:2个
玉米淀粉:10g
低粉:10g
白糖:30g
牛奶:200g
先制作卡士达酱
把蛋黄用打蛋器打发到淡白
加入低粉和玉米淀粉
搅拌均匀
牛奶家白糖煮沸腾
关火倒入3分之一
搅拌均匀在倒入剩下的分开到，要快速搅拌
纸杯蛋糕材料
鸡蛋:4个
低粉:40g
白糖:50g
玉米油:30g
牛奶:30g
卡士达酱
蛋黄:2个
玉米淀粉:10g
低粉:10g
白糖:30g
牛奶:200g
先制作卡士达酱
把蛋黄用打蛋器打发到淡白
加入低粉和玉米淀粉
搅拌均匀
牛奶家白糖煮沸腾
关火倒入3分之一
搅拌均匀在倒入剩下的分开到，要快速搅拌
按热度
评论 ( 10 )
举报 回复(1) 点赞(0)
太棒了
油菜花 
2017年11月 举报 回复(1) 点赞(0)
虽然你是深夜发，但是现在小花花看到也好想吃几个！我明明刚吃饱早餐，你这磨人的小妖精~
举报 回复(0) 点赞(0)
180上下15分钟冷却后加入卡士达酱我挤挤挤在撒上糖粉做完自己也被震惊到了，太美了，虽然我不吃夜宵可也忍不住破例了真是太好吃了，满满的馅，浓郁的奶香味，冷藏后肯定更好吃
举报 回复(0) 点赞(0)
放入冰箱冷藏，卡士达酱就完成了现在开始制作蛋糕蛋白和蛋黄分离蛋黄搅拌均匀加入牛奶和白糖搅拌均匀后加入低粉搅拌好后放在边上蛋白用打蛋器打发到提起来有弯沟沟取3分之一速度要快烤箱180预热搅拌好后装入纸杯
举报 回复(0) 点赞(0)
放入奶锅里小火煮浓稠关火拿出来，放在冰水上搅拌均匀放入冰箱倒入淡奶油打发从冰箱里拿出刚才的内馅搅拌均匀