【春之野味】小时候经常吃的野菜,没想到它能清热解毒平咳喘降血糖……
小饭粒funni
2岁9个月20天 · 来自广州市
2018年3月
老广们春天经常看到的白花菜,我特意问了度娘,原来它的学名叫做龙葵。就是这个。是不是很像辣椒?



不查不知道,一查吓一跳,除了清热解毒,它还有平咳喘,降血糖,增强免疫力等功能。



小时候,我奶奶经常带我们挖野菜。那是一段挺美好的回忆,以至于我经常在梦中看见那个小田野。我那时候很懵懂,7.8岁的年纪,奶奶说要挖野菜,我们一群孩子就一窝蜂跟着去,每次我都摘得最少。奶奶就说我太懒。
我哪里是懒,我只是喜欢田野里春天的景色。很多我不知道的花草树木,开出来的花都特别美丽。那时候没有听过互联网,书本也不太懂,却很想知道每一种植物的名字。
老人们,妇女们认识得多就会告诉我们,白花菜清热解毒,车前草煲番薯最好,地榄头煲瘦肉健脾胃……
我对这些花花草草的功效很感兴趣。也许,那个年纪刚好就是求知~欲~望特别强烈的吧。
和宝贝踏春,一路上看到很多植物,宝贝一会说要狗尾巴,一会说要蒲公英。小小年纪,懂得也慢慢多了。我从不吝啬教他这些。所以他也比同龄人懂得多。


今天告诉他白花菜是可以做菜的。他可兴奋了,和我一路上摘了许多回家。
我给他们做了上汤白花菜,许久不吃,还是记忆里的味道。

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评论 ( 58 )
寂寞的百合花
2018年5月
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我也很喜歡吃,吃多不好,太涼了
妈妈网_w7mu7p
2018年5月
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很好吃,我们家门口有很多。
妈妈网_eubciw
2018年3月
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只知道小时候吃过它的果子,不知道还能这样吃
妈妈网_kaq7gk
2018年3月
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这个苦吗

嫩的不会。老了都会

2018年3月
妈妈网_rzrady
2018年3月
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我老公也喜欢吃这个
123456乖宝宝
2018年3月
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没有吃过,也没有见过
妈妈网_3uikil
2018年3月
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这个好吃,清热解毒
妈妈网_6e40e6
2018年3月
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地榄头是什么!

地榄头是什么样子的

2018年5月

一种药材,煲猪骨很好吃

2018年3月
妈妈网_j7s1d
2018年3月
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我们天天摘来吃,一田野都是?
超妈1122
2018年3月
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喜欢吃?
臭蛋加臭猪
2018年3月
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桂林好多平常得空我就去摘些回来吃
妈妈网_nykjf3
2018年3月
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没吃过
妈妈网_exm9at
2018年3月
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我这里满地都是

主要是农村,到处都有

2018年3月

这么厉害?

2018年3月
妈妈网_pbz49n
2018年3月
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确实好
龙虎宝宝各一
2018年3月
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广东很多地方的人都不吃这菜的,珠三角的常吃,特别是过年用来开锅做拌菜是最好不过的
龙贝儿妈
2018年3月
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这个野菜真的超好吃,我也喜欢
荷叶
2018年3月
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小时候的味道?
维也纳潮流女装
2018年3月
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我家天天吃,好吃
妈妈网_evf7h3
2018年3月
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这个菜我比较喜欢跟皮蛋一起煮汤。比跟瘦肉煮的汤要好吃。我家菜园子旁边长了好多这个野菜。久不久就摘来吃
妈妈网_ofk5xm
2018年3月
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昨天才吃过  我这也是叫白花菜
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