别慌!美国辅食含重金属的报告,一起看看原文这句“无需惊慌”
不二家的小可爱
1岁10个月30天 · 来自广州市
2018年8月之前一直潜水,今天终于忍不住要发个帖好好说说!
相信这几天妈妈们为了宝宝的辅食安全都炸开了锅,吓得我赶紧看看家里有没有这些辅食!这次引起了大家恐慌的是美国《消费者报告》发布的一则消息:在对婴幼儿食品的抽检过程中,发现在很多大众婴幼儿食品中含有砷、镉、铅等重金属。
这次检测是针对市场上最畅销的一些婴幼儿食品(相信很多妈妈给宝宝第一口辅食都是选这几个品牌了,我给小可爱就买过)。从愤怒的想起诉厂家商家到想打自己觉得对不起娃,但冷静下来~我想给大家好好说说其实这个报告妈妈们无需惊慌~~~
先了解一下,《消费者报道》的文章中,给使用这些产品的家长们的建议其实是这样一句话“don't need to panic(无需惊慌)”。
再认真看看科学家经过检测后的这五条结论:
1. 这次随机抽检的所有婴幼儿食品,至少能检出镉,无机砷或铅这三种重金属中的一种。
2. 这次随机抽检的产品中,大约三分之二(68%)至少一种重金属含量 ,被定义为令人担忧的水平。
3. 这次随机抽检发现,15 种婴幼儿食品中的重金属含量,哪怕每天吃不超过一份,仍可能对孩子健康造成影响。
4. 含有米、红薯的婴幼儿食品尤其容易含重金属较高。美国弗罗里达国际大学的一项研究发现,米糊里的甲基汞含量是其他混合谷物研磨粉的 3倍,是不含大米的谷物食品的 19 倍。
5. 有机食品含重金属的风险,与非有机食品一样。换句话说,重金属问题,有机食品并不比非有机食品更安全。
这个报告确认令很多妈妈们担心,但无需惊慌。这个报告没那么吓人。测试报道通篇在表达的意思,并不是某些产品有害不能吃赶快扔掉,而是想强调一下重金属问题的普遍性,希望促进美国食品行业和当局进一步加强安全管理。
相信这几天妈妈们为了宝宝的辅食安全都炸开了锅,吓得我赶紧看看家里有没有这些辅食!这次引起了大家恐慌的是美国《消费者报告》发布的一则消息:在对婴幼儿食品的抽检过程中,发现在很多大众婴幼儿食品中含有砷、镉、铅等重金属。
这次检测是针对市场上最畅销的一些婴幼儿食品(相信很多妈妈给宝宝第一口辅食都是选这几个品牌了,我给小可爱就买过)。从愤怒的想起诉厂家商家到想打自己觉得对不起娃,但冷静下来~我想给大家好好说说其实这个报告妈妈们无需惊慌~~~
先了解一下,《消费者报道》的文章中,给使用这些产品的家长们的建议其实是这样一句话“don't need to panic(无需惊慌)”。
再认真看看科学家经过检测后的这五条结论:
1. 这次随机抽检的所有婴幼儿食品,至少能检出镉,无机砷或铅这三种重金属中的一种。
2. 这次随机抽检的产品中,大约三分之二(68%)至少一种重金属含量 ,被定义为令人担忧的水平。
3. 这次随机抽检发现,15 种婴幼儿食品中的重金属含量,哪怕每天吃不超过一份,仍可能对孩子健康造成影响。
4. 含有米、红薯的婴幼儿食品尤其容易含重金属较高。美国弗罗里达国际大学的一项研究发现,米糊里的甲基汞含量是其他混合谷物研磨粉的 3倍,是不含大米的谷物食品的 19 倍。
5. 有机食品含重金属的风险,与非有机食品一样。换句话说,重金属问题,有机食品并不比非有机食品更安全。
这个报告确认令很多妈妈们担心,但无需惊慌。这个报告没那么吓人。测试报道通篇在表达的意思,并不是某些产品有害不能吃赶快扔掉,而是想强调一下重金属问题的普遍性,希望促进美国食品行业和当局进一步加强安全管理。
不慌,辅食我们都自己做没问题 54%
宝宝的食物一定要注意安全 46%
26 人参与
5、 不要给孩子吃蛋白粉:有些妈妈会盲目给宝宝补一些营养品,但根据美国消费者报告过往的检测发现,蛋白粉可能含有砷、镉和铅等重金属。另外,对于健康的宝宝来说,通过均衡的饮食就能获得足够的蛋白质,根本不用额外服用蛋白粉。
6、健康均衡饮食:不管是从减少重金属摄入的角度,还是总体营养均衡的角度,健康均衡饮食很关键。
那么减少宝宝重金属摄入,妈妈们能做些什么?
1、首先我们要给予宝宝食物的多样化,除了铁强化米糊,可以让宝宝尝试其他的谷物。不建议因为害怕重金属而彻底拒绝铁加强配方谷物。
中国的婴幼儿辅食,在 2011 年 4 月 1 日开始实施《婴幼儿谷类辅助食品》国家标准,里面对无机砷的污染量有具体要求,这些标准存在,至少让我们明白,市面在售的婴幼儿辅食有严格的国家安全标准。
ps:家庭自制米糊不仅不能给宝宝提供理想的铁来源,在重金属问题上也未必更加安全。
2、少给宝宝吃包装零食这个很重要,宝宝不爱吃饭往往是零食给多了,有些妈妈会觉得进口的会 100% 安全,但像米饼之类的零食,以大米为基质的泡芙等,就会有重金属顾虑。
当然,除了重金属,预包装的零食也并不是孩子健康均衡饮食的必要组成,零食中添加的糖、油、盐都是我们需要为孩子做好把关的。所以,尽量少吃或不吃是更好的选择。
3、少喝果汁、不吃巧克力!!!!!根据美国消费者报告过往的调研,发现很多品牌的苹果汁和葡萄汁都含有无机砷和铅。因此,尽量少给宝宝喝袋装果汁。
而可可粉中,也可能含有镉和/或铅,对于重金属含量,通常来讲纯可可可能比黑巧克力高,而黑巧克力可能比牛奶巧克力高。当然,巧克力的糖、油脂和热量都很高,从总体饮食健康角度,也应尽量少吃或不吃。