小嘿懋
1个月30天 · 来自广州市
2019年2月
宝宝辅食:西兰花红薯粥
今日微辅食西兰花红薯粥
食材:西兰花30g,大米25g,红薯60g
参考月龄:8个月以上,对食材不过敏的宝宝

制作方法:
把红薯去皮,清洗干净,切成薄片,冷水上锅,中大火开始蒸,蒸大概20-25分钟,就可以把红薯蒸透。
蒸好之后,把红薯盛到碗中,用勺子把红薯压成泥,备用
起锅,烧开水,将西兰花放入开水中,焯30秒。焯好之后,迅速浸泡在凉水中,可以保持西兰花的颜色鲜艳。把西兰花捞出,沥一下水分,切成小朵或切碎
把大米用清水浸泡淘洗干净,倒入锅中,倒入400ml的清水。
大火煮开后,转小火慢熬,煮到粥米有点开花的感觉就可以了,大约要用20分钟的时间哦。
把西兰花倒入,搅拌均匀,煮3-5分钟,把西兰花煮熟。最后把红薯泥倒入粥中,搅拌,打散。
用勺子将红薯泥打散之后,粥就会变成金黄色哦,再接着煮3分钟,就可出锅了。
金黄绵密的稠粥,鲜甜味美,宝宝都能舔着碗吃光光哦
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评论 ( 3 )
芄野尘梦
2019年3月
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粥真是一个很好的东西,制作过程简单,无油烟,宝宝吃也不费力,而且还非常营养,什么都可以加到粥里煮。

嗯,我也是经常给他做粥吃,关键是我觉得做起来方便。

2019年3月

粥比较养胃适合宝宝娇嫩的肠胃

2019年3月