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6个月6天 · 来自漳州市
2019年7月开了店才知道管理难
今年跟老公盘了一家老店,连店员也一起盘下来,发现好多问题,经常心里被气到吐血。店员A,爱玩手机,手机还经常开的很大声,做事丢三落四,总要她人给她善后,而且还懒,问题是服务态度不好。店员B,小女生,天生一张臭脸,说话可以把人气死,而且非常固执,但是勤快,就是说话不过大脑。这两人经常被客人投诉态度不好。我每天早上去店里做半天,这两天憋不住吼了她们,个个脾气大于天,妈呀真想让她们回家。
宝宝还没断奶,我实在不能怎么样,老公又什么都不会,只能等我宝宝断奶后,我全权负责管理时候,再来整治她们。
今年跟老公盘了一家老店,连店员也一起盘下来,发现好多问题,经常心里被气到吐血。店员A,爱玩手机,手机还经常开的很大声,做事丢三落四,总要她人给她善后,而且还懒,问题是服务态度不好。店员B,小女生,天生一张臭脸,说话可以把人气死,而且非常固执,但是勤快,就是说话不过大脑。这两人经常被客人投诉态度不好。我每天早上去店里做半天,这两天憋不住吼了她们,个个脾气大于天,妈呀真想让她们回家。
宝宝还没断奶,我实在不能怎么样,老公又什么都不会,只能等我宝宝断奶后,我全权负责管理时候,再来整治她们。
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评论 ( 11 )
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嗯一定不能放纵,实在不行换人
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肯定的
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特别辛苦
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我表姐也在管饭店
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休闲餐厅
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自己的事也必须自己亲自来
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开店一定要管理,无规矩不成方圆。
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什么店?
