谷类食物所提供的的能量占人体能量的一半以上，并含有丰富的碳水化合物，是提供人体所需能量的最重要食物来源。





在宝宝的日常饮食中，我们除了要给宝宝添加细米，还要适量的添加一些粗粮。那么哪些粗粮适合给宝宝吃？添加粗粮有什么需要注意的呢？

适合做辅食的粗粮

1、小米 

小米富含维生素B，其中所含膳食纤维性质柔软，口感好易消化，适合肠胃功能较弱的宝宝食用，宝宝6个月后就可以适量添加。 

2、荞麦 

荞麦中含有钙、铁、磷等多种矿物质，而且膳食纤维含量较高，但荞麦不易消化，过量食用容易引起肠胃不适。出于对宝宝消化系统更好的维护，建议在1岁后再为宝宝添加。 

3、糯米 

糯米中的淀粉、蛋白质脂肪含量较高，但因为宝宝的肠胃发育还未完善，糯米淀粉进入肠道难以被分解，如果做成糕状更难消化，所以我们建议宝宝在1岁后再添加。 

4、燕麦 

燕麦是高蛋白高纤维的谷物，富含维生素B，铁钙铜等矿物质，建议在7个月以后再尝试给宝宝添加，燕麦不好消化，可以放在粥中煮开。

 



 5、绿豆 

绿豆富含蛋白质、碳水化合物、维生素等营养物质。宝宝满1岁后可以在大米粥中添加一点绿豆，夏季也可以煮一些绿豆汤给宝宝吃，消暑解热。 

6、红豆 

红豆含有多种无机盐、碳水化合物和微量元素，适量食用对宝宝的身体有益。建议在1岁后再给宝宝添加，可以将红豆搭配上大米煮饭或煮粥。 

7、黑米 

黑米中含有多种维生素、蛋白质和微量元素，能够帮助宝宝身体发育和骨骼生长，促进身体的新陈代谢。建议在宝宝1岁后再添加。

 

添加粗粮的注意事项

一般来说，在宝宝适应了米粉，粥等食物以后，就可以尝试少量的添加粗粮了。需要注意的是，宝宝刚吃粗粮可能会出现一次性腹泻和排气的现象，这是正常反应，肠道适应后就会恢复正常。 为了避免伤害到肠胃，在添加初期应该采取粗粮细作的方式，将粗粮磨成粉，打成泥，熬成粥或者做成能够吸引宝宝眼球的小糕点，使粗粮变得可口，更容易被吸收。

 

 
吃粗粮的好处多，但不代表可以无节制的吃，一周吃两三次刚刚好。粗粮中的植物酸和纤维素，会在人体中形成沉淀阻碍人体对铁钙等微量元素的吸收，如果摄入的纤维素过多，会影响到宝宝的正常生长发育。而且粗粮的口感也不好，长期食用容易对宝宝胃口产生影响。 


接下来瓜妈就给大家带来6道简单易做，帮助宝宝补充膳食纤维、维生素B1和蛋白质的粗粮辅食，赶紧跟着做起来吧~

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日常饮食中除了添加细米，你会给宝宝添加粗粮吗？