在家吃自制火锅,全家五口人吃嗨了,才花100元,你们看值不值
茹絮的美食生活
3岁以上揭阳市
2019年8月






很多人都会说,现在这天气这么热,吃火锅不怕上火吗?这当然怕了,所以我选择了清补凉作为火锅底,自己买了一斤筒骨和一包清补凉,小火慢熬2小时,那汤底超棒,又买了一盒肥牛,一些海鲜丸子,豆腐、菇类和青菜,有肉有菜,荤素搭配均衡营养,而且自己在家吃火锅比较实惠,加上所有的东西都是经过自己处理,吃得比较放心也安心。



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👉清补凉火锅👇
所需材料:👉筒骨500克,姜3片,料酒1勺,清补凉一份,香菇6个,金针菇1捆,豆泡适量,炸腐竹适量,牛肉丸适量,虾条适量,虾饼适量,海鲜丸子适量,魔芋结1盒,水3000克,肥牛1盒,生菜白菜适量
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制作过程:
👉1、筒骨洗净斩成小块,冷水下锅,加入姜片和1勺料酒,大火煮开捞出浮沫后再捞出筒骨冲洗干净,清补凉洗净备用



👉2、把筒骨和清补凉放入锅中,加入水,大火烧开转小火慢炖2小时,这样火锅底就做好了



👉3、利用在炖煮的火锅底的时候,准备自己爱吃的食材,我准备了肥牛卷、香菇、金针菇、豆泡、炸腐竹、魔芋结、虾条和海鲜丸子,当然还有必不可少的青菜



👉4、把炖煮好的火锅底倒入臻米升降火锅中,吃火锅当然是先吃肉类,最后再吃青菜解解油腻了,有了这台火锅超级方便,一键式升降,煮好后直接升起来,再也不怕找不到食材了。而且也不怕煮过头,太软导致不好吃,真的是超级棒的火锅


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评论 ( 65 )
嘉佑love 2019年9月
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哈哈
舒坪镇小区 2019年9月
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感觉没辣椒,四川人,无辣不欢
忆陌往昔 2019年9月
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没这种专门吃火锅的锅,
梦中的你520 2019年8月
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不错
哈哈哈0000000 2019年8月
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不错
旭日升ABC 2019年8月
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锅在哪买的
甜心969 2019年8月
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学习了
甜心969 2019年8月
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谢谢啦
甜心969 2019年8月
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不错
彭庆。 2019年8月
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不错
小猪麻麻JQ 2019年8月
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不错
ruihuan1987 2019年8月
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不错
军军爱静静 2019年8月
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太超值了!
周静玲 2019年8月
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嗨起来
醉後才愛你 2019年8月
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好好
醉後才愛你 2019年8月
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不错
骏熙正太 2019年8月
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不错
李小可888 2019年8月
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拍照技术真好
李小可888 2019年8月
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做的真好
李小可888 2019年8月
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