吐司的神仙吃法,外焦里嫩,一试难忘
吾爱烘焙
9个月15天 · 来自广州市
2019年10月
吃不完的吐司,有很多种吃法,可以做简单版比萨,吐司条等等,但是最受欢迎的吃法是做成酸奶布丁吐司,所以我也跟风做了一次,发现这个做法不仅简单快手,而且非常好吃。吐司搭配鸡蛋和酸奶,满足一天的营养,而且口感丰富,外焦里嫩,早餐的不二之选!

材料:白糖15克、玉米淀粉10克、酸奶100克、鸡蛋2个、吐司4片

做法:
1、准备好食材。

2、碗中打入一个全蛋和一个蛋白,把蛋黄留起来


3、加入玉米淀粉

4、加入酸奶

5、加入白糖

6、搅拌均匀

7、吐司片铺在烤盘上,用勺子压实

8、倒入奶糊

9、把蛋黄打散后淋在上面,画出花纹

10、200度烤20分钟左右



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