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有心的妈妈在群里问我们:怎么最近很少分享鹅肝的辅食❓没办法😂,谁让鹅肝那么抢手,最近经常处于缺货的状态。


我们只能先把鹅肝让给宝宝们,鹅肝的食谱都没法更新了。 终于好说歹说向河马妈妈申请到了一包,赶紧第一时间给妈妈们分享食谱。


今天分享的这道「土豆泥鹅肝汉堡」,不管是颜值还是味道,绝对能让宝宝直勾勾盯着不放!真的,没有什么是比一个汉堡🍔更能吸引宝宝的了。 A级鹅肝营养真的是爆棚的存在,含有的不饱和脂肪酸超级容易被宝宝吸收,而且维生素A含量远超其他食物,有助于预防近视,还是补铁小能手哦! 




 Q:

 河马妈妈,这道辅食的营养价值怎样

  A:

 听上去就高大上的鹅肝汉堡,营养上真的是丰富呢。

 能量满满的BigTummy鹅肝,搭配西红柿、土豆等丰富蔬菜,给宝宝一顿正餐所需的所有碳水、蛋白质与能量


巧妙添加香梨作为汉堡食材,不仅营养更丰富宝宝也会更爱吃哦。 谁还说汉堡就不健康❓    - 土豆泥鹅肝汉堡 -  食 材 食材准备:Big Tummy鹅肝1片、土豆60g、生菜1片、香梨1片、芝麻1g、西红柿1片、沙拉酱8g

 操作时间:25分钟

 难度分析:中级

 建议月龄:16个月以上,对食谱内食材不过敏的宝宝。 *本食谱的制作量不代表宝宝真正的食用量,

 妈妈们要根据宝宝的食用量,自行调整。     

01▲ 鹅肝解冻3分钟。  

02▲ 土豆去皮后上锅隔水蒸熟,然后捣成土豆泥。Ps:隔水蒸熟是为了避免水分太多,导致土豆饼不成形。  

03▲ 取一半土豆泥放在手上,团成圆饼状。▲ 在土豆饼上撒上芝麻。  

04▲ 把番茄和香梨各切一片备用。  

05▲ 热锅刷油,将土豆饼放入锅中,小火煎至两面金黄。  

06▲ 小火热锅,放入鹅肝煎熟。Ps:煎鹅肝的时候不需要加油煎哦。  

07▲ 盘中先放一个煎好的土豆饼,先后放上生菜、沙拉酱、香梨、番茄、鹅肝,最后盖上土豆饼,即可给宝宝食用。   比KFC的汉堡不知道营养多少倍!一周吃三次都不用担心啦。  -End-

回复
2019-11-05 14:25:53来自 q.mama.cn

食谱内主要食材均可在公众号【BigTummy宝贝生鲜】购买哈!

2019-11-05 14:26:18来自 q.mama.cn

谢谢分享

到时试试

嘿,吃货 发表于 2019-11-05 14:41
到时试试
周末就可以做起来了哈

2019-11-05 15:41:11来自 q.mama.cn

好诱人的小汉堡呀!鹅肝是真的好吃

2019-11-05 16:00:28来自 q.mama.cn

油菜花 发表于 2019-11-05 16:00
好诱人的小汉堡呀!鹅肝是真的好吃
每周 可以吃 2-3次哟  营养更全面

2019-11-05 18:43:20来自 q.mama.cn

做得真好

lovelyby 发表于 2019-11-05 22:28
做得真好
没事 也可以做起来哟

2019-11-06 11:08:22来自 q.mama.cn

看着好好吃

2019-11-06 16:01:02来自 妈妈网轻聊iPhone版