想吃点炸的藕盒怎么办？
没关系，我们吃～
可是肉肉太贵肿么办？
那我们换种新吃法，不放肉还能好吃到飞起～
改变传统版的炸藕盒的做法，不放肉，还能吃出清新味儿～
是的，你没看错，一起来看看我是怎么做的吧
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准备食材：
藕，山楂片，面粉，淀粉
具体步骤：
一、首先我们把买回的藕刮掉皮，切成薄片备用，买那种直径五公分左右的山楂片



二、将切好的藕片中间放入一片山楂片放好备用



三、淀粉面粉1:1的比例放入适量水调成糊状，锅中放油烧至七成热，放入裹好面糊的藕片，炸至金黄色！






四、捞出后控干油，放入吸油纸吸干油分，装盘即可享受美味啦



小帖士：
1.切藕片时可以用刀一刀切段，第二道切不断，连着一点那样，我们粘面糊时比较好操作！
2.我们炸时油温千万别太高，山楂片一预热会流出来，油温高容易炸糊！






这个炸藕盒的新做法，看似简单但味道确实很好吃，特别是小朋友，就像我儿子特别爱吃，
我们用了山楂片，省去了剁肉的步骤，操作更加简单了，有兴趣的朋友们一定要试试呀