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大家好,我是小欧尼。
受我们家宝宝影响,最近全家都爱上了吃百香果。
米宝特别吃喝百香果汁,每次去饭店吃饭,必点的饮料。
相对于饭店其他含有添加剂的饮料,百香果汁我还是可以接受给宝宝喝的。
但老母亲还是不太放心,考虑到饭店食材可能不新鲜,又添加太多糖分。
后来,我都会尝试自己在家给米宝做百香果汁。健康又补充维C,随时想喝随时来一杯。



每次看到百香果汁,米宝眼睛都直了。当它嚼到百香果籽“咔哒”一下的时候,自己就会乐。好像很好玩又有成就感的样子!!
🧡百香果汁的做法:取一颗成熟的百香果,加上少许的小贝膏(这款是网上买的,据说不加不加糖,是梨汁和川贝熬出来的甜味),冲上适当的温水。搅拌均匀,这样百香果汁就完成了。
酸酸甜甜,我自己都觉得超级好喝。比饭店的味道纯正很多!!!

但百香果真的放不久,很容易就干吧坏了!
So,今天教大家做百香果酱。🤗

▶️食材准备:百香果、冰糖、蜂蜜、柠檬






【敲黑板,百香果皮皱皱的那种,更成熟,会更加甜!例如:一号、二号、三号、五号】

▶️先把百香果的果肉,都挖出来。😄
清洗柠檬,然后切片。
【敲黑板:用盐摩擦柠檬清洗,最好再泡盐水几分钟。】




📢
接下来,有两种方式做百香果酱,都是可以的。任选!!!

🧡第一种:将冰糖加入锅里,慢慢熬化,加入百香果搅拌。再加入柠檬片搅拌,最后,加入少许蜂蜜。
中火烧开,关小火继续搅拌至粘稠,就可以装瓶了!

🧡第二种:拿出空瓶,直接将平底铺一层蜂蜜,再加一层柠檬,再加百香果肉,再加冰糖。再是柠檬,再加百香果肉,在家冰糖。这样的顺序轮流放进瓶子。
之后封瓶,过段时间就可以吃了。



🍾用来涂面包也可以。
也可以用来泡水,这样就是宝宝爱喝的百香果汁了!

大家可以试一试哦。真的炒鸡简单。
一款美味又健康的果汁饮料!!!!!

回复

好酸!我家里有好多都不吃

辛苦了!!

2020-01-12 23:12:14来自 妈妈网轻聊iPhone版

怡怡yy 发表于 2020-01-12 22:23
好酸!我家里有好多都不吃
我们一家都特别爱吃。😃

非常期待接下来的内容

2020-01-13 08:44:59来自 q.mama.cn

非常同意、

 
 
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