yikangde
2岁4个月25天 · 来自漳州市
2020年3月
五谷杂粮粗粮养生配方
●五谷杂粮粗粮养生配方

        其实现在我们所提到的五谷杂粮,已经包括了更多范围。五谷广义一般指稻谷、麦子、豆类、玉米、薯类;杂粮则为小米、荞麦、高粱、燕麦、花生等,而现在在此基础上还将红枣、薏仁、芡实、核桃等一些药食两用的杂粮也包含入内。不同的食材都具有自身的特性:比如五谷中,最常用的稻谷(大米)具有补中益气、健脾和胃、除烦渴的功效;麦子(小麦)则有健脾益肾、养心安神功效;豆类有健脾益气的作用,脾胃虚弱者宜常吃;玉米则具有健脾利湿、开胃益智、宁心活血的作用。

                而杂粮中较为常提及的小米具有健脾和胃的作用,适用于脾胃虚热、反胃呕吐、腹泻及产后、病后体虚者食用;高粱则有健脾益胃等作用。合理利用它们的功效,不仅身体可以得到改善,增强体质,也可以很好的防治疾病,有益健康。

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