经常去买菜的妈妈会发现，最近市场新上了一种“时令豆”——蚕豆

 蚕豆营养价值丰富，富含钙磷钾等多种微量元素，口感鲜嫩，无论是做成主菜还是做成配菜，都是一样好吃。而且瓜妈童年最爱吃的零食——怪味豆，就是用蚕豆制成的。
 



但是蚕豆可不是所有的宝宝都能吃的！一不小心就会危害到宝宝的性命。
 
每年一到这个时候，因为这个问题被送到医院的宝宝可不少呀。那么为什么家长能吃的蚕豆，到了宝宝这就不能吃了呢？
 



什么是蚕豆病

蚕豆病是葡萄糖-6-磷酸脱氢酶（G6PD）缺乏症的一个类型，同时也叫G6PD缺乏症，表现为进食蚕豆后引起溶血性贫血。溶血具体机制不明，同一地区G6PD缺乏者仅少数人发病，而且也不是每年进食蚕豆都发病。蚕豆病是一种遗传性疾病，广东和广西孩子发病率较高。需要注意的是，目前蚕豆病还没有能够根治的方法。因此，新生儿的父母应做好疾病监测，早诊断早预防。只要平时注意，一般是不会发病。

蚕豆病的症状

患有蚕豆病的孩子和正常的孩子并无区别，但是对生活上还是有很大影响的。患有蚕豆病的孩子不能食用，接触与蚕豆相关的东西。所以家长一定要学会辨别哪些食物会让宝宝出现溶血反应，才能更好的保护他。


 
轻度症状

宝宝身体感到不适，乏力，头晕，贫血等症状，心情烦躁不安，哭闹，小便时间不规律，少尿或无尿等表现。出现轻度症状的宝宝2-6天左右就能自行恢复，但是家长还是要带宝宝到医院咨询医生意见，以免症状恶化。

重度症状

进食新鲜蚕豆后1-2天内发生溶血，呼吸困难，脸色苍白，小便颜色如浓茶或酱油色。如果不及时送医抢救很容易危及生命

这些东西容易引起蚕豆病

很多人以为宝宝得了蚕豆病只要不吃蚕豆就不会发病，其实并没有这么简单！下面的这些东西也很容易会引起宝宝的溶血反应。

蚕豆制品

除了要注意不让宝宝吃蚕豆，我们还要注意不要让宝宝接触到蚕豆制品，如蚕豆酱油、蚕豆粉丝，蚕豆零食（怪味豆）等，进食这些蚕豆制品也会让宝宝发病，同时还要避免让宝宝接触到种植蚕豆的地方。

樟脑丸

蚕豆病的发病不一定就是吃了蚕豆，这种病的诱因有很多种，像家里放在的樟脑丸、臭丸、杀虫喷剂等都是危险分子，他们所含有的萘也会引起溶血。

 

 
在医院就医时，家长要和医生说明宝宝患有蚕豆病的状况，让医生对症下药，切记不要随意用药，有的药物也是会让宝宝出现溶血反应的！

除了蚕豆是宝宝隐藏的的杀手。还有一些食物也不能给宝宝随意添加，一个不小心就会出大事的（点击蓝色字跳转）。下面瓜妈就给大家介绍一些用春季时令蔬菜制作的辅食食谱，在这个长高黄金期可不能让宝宝缺少营养哦~

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你知道什么是蚕豆病吗？