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对于圆溜溜的肉丸子,宝宝们都超级喜欢,嫌弃率为零!肉丸+白萝卜就是今日的最佳CP,萝卜丝中的清新中和掉了牛肉微微的腥味,既开胃又清爽

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2020-06-08 10:23:46来自 q.mama.cn

【萝卜肉丸汤】
食材清单:汉堡肉1个、上海青3g、铁棍山药40g、白萝卜50g、小葱适量
建议月龄:18M以上











2020-06-08 10:25:00来自 q.mama.cn

具体做法如下:




汉堡肉放入水中解冻。





将山药去皮放入沸水中煮熟,上海青焯水之断生。





白萝卜切丝、上海青切丝、小葱切花,山药捣成泥。





加入一个解冻好的汉堡肉,和山药均匀混合在一起。





白萝卜丝放在沸水锅中,大火煮3分钟转中小火。





取适量肉馅在手中虎口处挤出肉丸,用勺子取出放在锅中。





撇去浮末,将肉丸煮5分钟。





最后加入上海青和葱花煮3分钟即可出锅。

2020-06-08 10:28:49来自 q.mama.cn
 
 
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