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小米,是北方家庭最普通、常见的一种食物。从瓜瓜坠地到长大成人,每个人都有一段与它的回忆。每当胃不舒服的时候,妈妈总会说“喝点小米粥,小米养胃。”小米仿佛成了一个暖胃、暖心的符号

今天来做个口感、营养比小米粥更丰富的小米辅食料理 ——「小米洋葱牛肉饭」

只需要一个电饭锅就能做出的营养美食,平常的大米饭加入黄小米一起熬煮,瞬间让米饭更香更黏,味道更香。宝贝牛排和洋葱的加入,味道相辅相成,肉味十足。舀一口到嘴里,越叫越有味。这道料理,值得每一位妈妈尝试,传承这股温暖的味道。【具体食谱在一楼哦~】

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2020-06-16 14:39:09来自 q.mama.cn




食材准备:牛排1份、黄小米30g、大米100g、洋葱40g、淀粉8g、宝宝酱油5g、细砂糖3g、小葱适量

操作时间:25分钟

难度分析:初级

建议月龄:24M以上,对食谱内食材不过敏的宝宝。

*本食谱的制作量不代表宝宝真正的食用量,妈妈们要根据宝宝的食用量,自行调整。



▲ 牛排放入水中解冻



▲ 大米和小米用清水浸泡,清洗干净




▲ 放入电饭煲中开始煮饭



牛排解冻后切成薄片



洋葱切丝,小葱切花





砂糖和酱油混合在一起做成酱汁



牛排中加入洋葱丝。


2020-06-16 15:11:50来自 q.mama.cn







淀粉兑水后倒入牛排中充分搅匀。




米饭煮至一半时间打开锅盖,倒入牛肉铺平在米饭上




盖上电饭煲继续煮至时间结束。




倒入准备好的酱汁搅匀,最后撒上葱花即可



▲快品尝这完美喷香的小米洋葱牛肉盖饭!

2020-06-16 15:17:34来自 q.mama.cn

不错哦

2020-06-21 23:31:08来自 妈妈网孕育iPhone版

看着有食欲

 
 
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