哈喽～艾瑞巴蒂，我是大张妮儿
今天中午吃什么？闺女说，想吃牛肉，好嘞～西红柿炖牛腩，安排～



美食名称：西红柿炖牛腩
所需食材：两个西红柿、半斤牛肉、山楂少许、冰糖几个、葱姜蒜、生抽、老抽、
鸡精、盐、料酒
制作时长：50分钟（去掉煮牛肉的时间）
制作步骤：
1.准备好食材，煮好的牛肉也切好丁，起锅烧油，油开后加入冰糖，炒至粘稠，然后放入葱姜蒜，再少加点西红柿丁，翻炒，直到炒出汁儿为止。











2.再放牛肉，翻炒一会儿后再把剩下的西红柿放进去。
3.加调料，分别是：料酒、盐、生抽、老抽、鸡精。







4.翻炒一会儿后锅中加水，大火转文火炖30分钟，就可以出锅了。
看到这里，我相信你一定学会啦，那就为家人做起来吧！
西红柿炖牛腩这道菜在餐桌上很受人们的喜爱，尤其是喝汤，不光美味，营养还很足。
                       牛肉的营养：
牛肉对于增长肌肉、增长力量特别有效，还可以增加免疫力，促进蛋白的新陈代谢，还能为人体提供非常丰富的蛋白质，并且它含有多种的氨基酸哦！