#乘风破浪的好物#家常菜换一种方式煮 竟然这么好吃
李先生的sweety
1岁4个月21天 · 来自广州市
2020年8月

大家好,我是李先生的sweety,一位积极向上的妈咪!

最近,发现猪肉单炒吃得太腻了,每次买半肥瘦,盘中剩下的都是肥肉,导致不得不只买瘦肉,而今天尝试了新煮法,肥肉都被吃光光啦!


我用它搭配鸡肾,这样煮!

猪肉切大块,鸡肾多个(完整)。


配料就准备了葱花,蒜头,姜,因为考虑孕妇,不能吃香叶八角那些,我就没放!


放入锅中炒香,放入酱肉翻炒,我考虑单放酱油太咸了,就加入了点白糖,水,焖煮20分钟就很香了,隔着房间都能闻到香味哟!


闷好后,放置锅中,等热度降低,用刀切成一块块摆盘,加入葱花,再放入盘中的酱料,鸡肾搭配猪肉的另类做法就出来了!


口感,这样的煮的猪肉很好吃,很香,很下饭,不吃肥猪肉的我们,都光盘了,另外鸡肾也很有韧性,超级爱吃!

猪肉这样搭配鸡肾的吃法,你试过没有呀?欢迎留言分享哟!


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