【宝宝的餐桌D3】胡萝卜苹果软饼

月龄：10月+
用料：胡萝卜、苹果 、鸡蛋 、中筋面粉 50克、清水

1、苹果和胡萝卜分别去皮切成小块，把苹果、胡萝卜块放入料理机，打入一个鸡蛋加入25克清水搅打细腻。

2、打好的蛋糊倒入碗中加入面粉，搅拌至均匀无颗粒（不同的面粉吸水量不同，建议少量多次加入）

3、平底锅不刷油，开小火，舀一勺面糊倒入锅中用勺子轻轻摊开。

4、盖上锅盖小火焖熟，待饼身上表面凝固，用铲子轻轻一推就能滑动时就可以翻面了。 翻面后再小火烙一分钟左右就能出锅了。

【一定要全程小火。 2.一定要用不粘锅操作。】