【宝宝的餐桌D5】鲜虾猪肉香肠
参考月龄10月➕

食材：鲜虾，猪肉（最好有瘦有肥，肉质比较不柴），西兰花，胡萝卜，蛋黄一个，淀粉（比蛋黄稍微多一点），葱姜少量（用来腌制去腥），虾皮粉，牛油果油（用来刷模具）

工具：
香肠模具，刷子

制作过程：
1⃣猪肉切块洗去血水，鲜虾去皮去虾线，用葱腌制去腥
2⃣西兰花泡下盐水，大火焯水几分钟，切剩帽头备用
3⃣胡萝卜切片蒸熟备用
4⃣将所有食材放入破壁机搅成泥，越细腻越好
5⃣加入适量核桃油、虾皮粉、淀粉、蛋黄搅拌均匀
6⃣将肉放到裱花袋里，剪开一个小口，模具刷油，肉泥挤进去
7⃣盖上盖子，火开后蒸20分钟，关火焖5分钟，美味的香肠完成啦～
😋QQ弹弹，因为放了虾皮粉，所以没有调味品也很香～宝宝咀嚼能力好的话，虾和蛋黄不过敏，八个月以上就可以吃了～
#记录我的生活#