火龙果蕾丝卷✅颜值与美味并存 9月龄食物
又是一道超快手辅食 十分钟就能搞定它～
废话不多说 上教程👇🏻
💓准备食材
火龙果小半个
蛋黄一个
面粉30克
奶粉一勺
1️⃣火龙果去皮切块 蛋清蛋黄分离留蛋黄 吃过全蛋的宝宝可以加全蛋
2️⃣所有食材倒入搅拌机搅拌至无颗粒状态 看绸度少量多次添加面粉 火龙果水分比较大 我这个量火龙果总共用了40g面粉 是流动状态就可以了 太稀了不好操作
小月龄宝宝将火龙果过筛
3️⃣将面糊装入裱花袋 打个结 再剪个小口
⚠️一定要是小口哦 我这个口子就剪得稍微大了点 挤出来得面糊就没那么好看
4️⃣平底锅预热 随意挤出面糊 画圈圈和z字都可以 怎么高兴怎么来
5️⃣大概20秒得时间基本就能翻面了 用铲子沿着边缘轻轻提起一个小角 就能将整面翻过去了 趁热卷起来 冷了不好定型 可以边卷边用铲子压
✅火龙果蕾丝卷完成了✅
真的超级简单 有不懂的可以在评论区留言❤️