花儿美~燕
11个月7天石嘴山市
9月16日
[暖心晚餐第13天]饺子
今天做豇豆肉馅饺子

备用食材:豇豆1把,猪肉末300克,葱姜适量,食盐少许,酱油2勺,香油少许;

第一步:豇豆一把,摘去两头,将其清洗干净,放入锅中焯烫下,切成丁,同时葱姜准备出少许分别切成末;


第二步:猪肉馅准备出适量,加入葱姜末,同时在其中打入小半碗的清水,顺时针将其搅打至上劲,豇豆放入在其中,同时根据个人的口味加上食盐;


第三步:再向其中加上点酱油和蚝油调味,搅拌均匀,最后加上一勺香油拌匀便可,面粉中加上点食盐,分次少许加冷水揉成面团;


第四步,松弛30分钟,移至在案板上,揉搓整理成长条状,再将其分切成小面剂子,擀成中间厚边缘薄的面片;


第五步,饺子皮中放入馅料捏好,按照这个方法依次将所有都做好,在锅中添上水,待将水烧开后,逐个下入饺子开始煮,待将其煮至皮变得透亮的时候说明熟了,捞出便可享用
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评论 ( 18 )
不一样的你 10天前
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谢谢分享
不一样的你 10天前
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不错
01糖宝妈妈 10天前
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打卡
1234如鱼得水 13天前
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好吃

是不错

13天前
1234如鱼得水 13天前
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真香

是的

13天前
1234如鱼得水 13天前
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真好
1234如鱼得水 13天前
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好诱人

香~

13天前
1234如鱼得水 13天前
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看着好吃

真好吃

13天前
YOYO20191002 13天前
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一大早的看见这美食

哈哈

13天前
L.叶落无痕 13天前
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赞!

谢谢

13天前
L.叶落无痕 13天前
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真好啊

谢谢

13天前
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