日常：自制中秋月饼
🙌往年中秋，会做一些月饼。冰皮月饼，广式月饼，蛋黄酥，玫瑰酥。虽然自己手工做的不那么完美，但是装到好看的包装里，感觉立马就对了。哈哈，满满的成就感。
👊带着婆婆一起全程手工制作。1.自己熬猪油做蛋黄酥。
2.提前一个月用上好黑糖和香水柠檬熬制红糖糖浆，等待糖浆经过转化成为月饼糖浆，用来做广式月饼。
3.电饭锅煮好的绿豆、芸豆、莲蓉、鹰嘴豆，放在不粘锅加入冰糖粉经过三个小时的炒制才能成为细腻的月饼馅。
4.全家人坐在一起包月饼，仿佛给节日增加了很多的浓厚氛围。💞今年暂停一年，实在没有精力和体力来做这个节日的仪式了，期待明年再开始，怀念一下曾经的中秋节。