猪爸朱妈
孕22周+6天北京市
9月24日
日常:自制中秋月饼
🙌往年中秋,会做一些月饼。冰皮月饼,广式月饼,蛋黄酥,玫瑰酥。虽然自己手工做的不那么完美,但是装到好看的包装里,感觉立马就对了。哈哈,满满的成就感。
👊带着婆婆一起全程手工制作。1.自己熬猪油做蛋黄酥。
2.提前一个月用上好黑糖和香水柠檬熬制红糖糖浆,等待糖浆经过转化成为月饼糖浆,用来做广式月饼。
3.电饭锅煮好的绿豆、芸豆、莲蓉、鹰嘴豆,放在不粘锅加入冰糖粉经过三个小时的炒制才能成为细腻的月饼馅。
4.全家人坐在一起包月饼,仿佛给节日增加了很多的浓厚氛围。💞今年暂停一年,实在没有精力和体力来做这个节日的仪式了,期待明年再开始,怀念一下曾经的中秋节。
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评论 ( 32 )
偏偏套路li
9月24日
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真棒
Fafa花里
9月24日
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太厉害了!
Brandon的饲养员
9月24日
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流口水啦
Sherryssss
9月24日
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突然好想吃!
太阳姑姑。
9月24日
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棒😯
呱呱么么哒
9月24日
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棒,!!