✅零失败 无糖版小蛋糕动手三分钟就可以啦！


过个把月就到小宝的一周岁生日啦 所以做为麻麻的我也要开始准备准备啦 👩🏻烘焙小白上线滴滴滴 那里做的不好的请各位辣妈指点指点😘

食材准备：
①低筋面粉
②两个鸡蛋
③两勺奶粉
④辅食油

制作步骤：
准备一个无油无水的大碗，将蛋清分离这个碗里；蛋清高速打发至可竖起直角不掉落（家里有柠檬🍋的可挤入几滴或是滴入几滴白醋）；蛋黄搅拌均匀，奶粉用适量的温水化开倒入蛋黄液中，倒入适量的低筋面粉，滴入少许辅食油，翻拌至没颗粒物，蛋清分两次倒入面糊翻拌均匀，最后将面糊倒回剩下的蛋清中，再次翻拌；模具刷油，然后把面糊倒进去，烤箱140烤20分钟。


哈哈哈这下宝宝过生日就能有自己的专属小蛋糕啦！