美素佳儿比妈妈还懂宝宝的好伙伴
奶粉营养价值对宝宝是不是有效，关键在于宝宝奶粉中蛋白质的消化和吸收，因为蛋白质是宝宝成长发育最重要的营养要素之一。在奶粉加工中，糖化反应影响乳蛋白的“质”。牛奶中的蛋白质和糖类在热加工过程中发生糖化反应，导致蛋白质天然结构改变，形成糖化
反应产物，糖化反应产物由于被糖基化修饰，形成了空间位阻导致消化酶不能对其进行酶切水解，使得可利用必需氨基酸减少，尤其是赖氨酸，热加工次数越多，糖化反应越多，蛋白质的“质”降低越多。牛乳中的主要蛋白质为酪蛋白和乳清蛋白，这两种蛋白都是优质蛋白 。母乳几乎不产生乳凝块，所以在选择奶粉时，要选一次成粉，最大程度保留充足的营养，比如美素佳儿。不仅营养价值高，还好吸收和消化，对呵护宝宝健康成长是非常有利的，比妈妈还懂宝宝的成长所需，我放心。